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農業部臺中區農業改良場

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果樹

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42. 請問平地種植高需冷性梨品種後如豐水、新興等,比照一般種植橫山梨之管理方式,但在2月間需噴施49%氰滿素(春雷)25~50倍稀釋液,以促其整齊萌芽,請問49%氰滿素(春雷)何處可購得?

答:

  1. 氰滿素可在梨主要產區東勢鎮之農藥行購得。
  2. 日本品種如豐水、新興等,因在低海拔地區氣溫高、濕度高,有夏季生育不佳、果實小等情形發生。不建議在低海拔地區種植此等品種。
41.請問(一)日本甜柿何時接枝為宜?(二)鳯梨釋迦宜在新竹尖石種植嗎?(三)柑橘宜在新竹尖石種植嗎?(四)梨已結果正常嗎?(五)梨樹常見蟲吃樹幹成空心如何防治?(六)日本甜柿樹幹(近地面)常見蟲吃致死如何防治?

答:

1. 一般落葉果樹嫁接時期在冬至後到立春之間,所以時期會有差異。新竹元月下旬至二月上旬間嫁接即可,太早嫁接至萌芽管理時期較久。

2. 鳯梨釋迦秋冬季怕霜害,因此新竹地區栽培產期調節在 11 月採收應該較妥適,如易受霜害或排水較差果園不適合栽培。

3. 柑桔類適宜氣候較廣,如果冬季不會太冷且無霜害的地區則應可種植。

4. 如果現在已結果之梨樹可能係秋天過早落葉導致萌芽開花,而且今年如有遇颱風吹襲者也會因樹體因應環境逆境而提早開花結果,此類狀況屬不正常,通常其果實較小且品質不易提昇。

5. 梨樹及甜柿樹幹害蟲,已紀錄的種類有咖啡木囊蛾及天牛兩類,但目前梨樹及甜柿並無推荐藥劑,可參考其他作物推薦藥劑( 40.64 %加保扶水懸劑 100 倍),在蟲孔處將藥液灌入,並注意安全採收期。

40.請問台中3號梨種苗何時、何處可購買?

答: 本場育成台中 3 號晶翠梨於 95 年技術轉移給臺中市石岡區農會, 100 年屆滿,目前仍待重新技術轉移,有意者請向本場果樹研究室洽詢 04-8523101 轉 240 。

39.請問葡萄冬果促進新梢花穗時間及方法?

答: 夏果採收後應等樹體養分回流( 2-4 週後)再行修剪並除葉,選擇成熟枝條飽滿的芽體催芽、修剪後催 1 芽即可。

38.請問梨山地區的梨子,嫁接需套塑膠袋,何時將塑膠袋拆除是最適當的時機呢?

答: 嫁接後之套袋若是生產高接梨,則在開花前要將塑膠袋除去,若是嫁接幼苗時,則在新芽長至塑膠袋頂時,將塑膠袋頂部剪除,俟新梢生長至約 30 公分 時,再將塑膠袋剪除可提高其成活率。

37.請問甜柿結果後為何會落果、應如何預防?甜柿應如何管理及栽培、要注意哪些事項?

答: 甜柿落果為品種特性,一般預防生理落果或改善生理落果的方法包括疏蕾及利用環狀剥皮等方法。避免生理落果初期不要施用過多氮肥,枝梢不能過於徒長。

36.請問巨峰葡萄生產秋果及溫室生產春果,分別要在何時除葉修剪又何時可採收?

答: 巨峰葡萄秋果生產應於 5 月除葉修剪,秋季採收,溫室春果宜於 11 月中旬後修剪,春季 4 至 5 月採收。

35.請問種植葡萄苗時,每分地植種多少苗栽最佳? 苗與苗間距多少為佳? 何時栽種葡萄苗的月份為佳?

答:

1. 依行株距嫁接苗 6 公尺 ×3 公尺 較多,如果扦插苗初期種較密如初期先植 3 公尺 ×3 公尺 ,以後必須隔行間伐,故苗量每分地 60~120 株左右。

2. 依苗木裸根或盆苗而定,裸根苗必須 1~2 月間種植,盆苗不破壤土壤隨時可以種植。

34.請問葡萄開花前施用硼酸0.1%,可提高著果率,但對於新梢會產生那些影響?若不使用硼酸,有那種藥劑可取代?

答: 如果硼酸使用之濃度太高會造成毒害或抑制生長。利用硼酸之目的為抑制新梢生長,亦可利用磷酸一鉀 800 倍或抑制劑 ( 美立精 ) 代替。

33.請問梨台中1號在栽培方式及注意事項中提及應配置授粉樹,請問什麼是授粉樹?
答:

1. 梨自花受精率甚低,需利用其他梨品種之花粉授粉,才能提高其受精率及著果率,而達到提高產量之目標。

2. 授粉樹是指提供花粉之其他梨樹,即藉由昆蟲授粉給主要栽培品種授粉的梨樹,通常梨之授粉樹種植比例為 10 : 1 。

32.請問梨1029等品系適合種植的環境條件為何?要如何取得1029等品系之種苗?要具備何種條件才可成為實驗推廣農場?
答:

1. 本場原 1029 品系已命名台中 1 號梨,又本場推廣品種有台中 1 號(福來梨)及台中 2 號(晶圓梨),及台中 3 號(晶翠梨),目前福來梨種苗請洽本場( 04 - 8523101 轉 240 ),晶圓梨種苗可洽臺中市石岡區農會( 04 - 25721246 )。

2. 種植在低海拔地區應進行 催芽處理其餘與橫山梨栽培方法相似。

3. 本場並未在場外設置實驗推廣農場。

31.請問甜柿會發生黑心的現象不知是何原因?
答: 甜柿黑心部位是果肉或是果核中央部位,如是果核部位一般次郎品種易發生果頂裂果,雜菌入侵造成,如是果肉黑斑一般在酸性土壤,施氮肥較多易發生,另在平地因溫度較低,單寧變成不溶性後也比較會造成果肉殘存黑斑之情形。
30.請問埔里地區種植枇杷品種以田中或茂木,何種較好?
答: 全台枇杷品種以茂木佔 90 ﹪上,田中較少而且多種在苗栗,田中的特性是為晚熟品種,而且一般認為較酸且果肉較硬。
29.請問枇杷繁殖的方法用嫁接可以嗎?使用砧木以何種最佳?

答: 中部地區枇杷農友一般是以壓條法(高壓)進行繁殖,嫁接方法極少使用,如果要嫁接可用同一品種(田中或茂木)的種子播種,至主幹直徑約 1 公分 以上,以相同品種的芽嫁接。

28.柳橙三問(一)柳橙每分地大約可以種植若干株?柳橙自第幾年起即可獲得經濟產量(達到結實樹齡),又每株平均可以採收量又如何?(二)目前每公頃種植株數從300株到800株都有,那麼每一株產量來講,種植較密的園區是否產量應比種植較疏的園區少?(三)柳橙之產量差異極大,每公頃少則僅有6000公斤,多則高達90000公斤,如何評估合理的平均產量?
答:

1. 依平緩地及山坡地或密植栽培之不同而言,柑桔類之行株距由 4 米 至 6~7 米 均有,約為每分地 300 至 600 株,柳橙類從種植第三年開始少量生產, 4~5 年為調整期,第六年起即可穩定生產。

2. 一般而言,密植種植的單株產量會較低,但總產量方面則依栽培者的管理方式有關。

3. 以往柑桔類栽培多位於山坡地及貧瘠地,平均產量約 15~20 t/ha ,現已逐年往平緩地種植,平均產量以 40 t/ha 為較合理。

27.請問果園無灑水設施,而是用灌水的方式直接將水引進果園中,這樣會不會有什麼問題?如此灌水該多久灌一次?
答: 採用淹灌方式對水分的利用效率較低,水分控制的精準度較差。淹灌實施要領是在淹水後半天內田區水分必須排乾 ( 吸乾 ) ,以不會長期浸水 ( 淹水 ) 為原則,表土乾燥時即需補充。
26.請問葡萄套袋的時機為何(果粒大小)?套袋前須做什麼處理嗎(如整園噴藥)?
答: 套袋愈早愈好,葡萄果粉在約豌豆大小時,就有均勻形成,此時期即可套袋,套袋前先疏果,並進行病蟲害防治,避免套袋後不易防治情形發生。
25.請問文旦樹樹勢太強,結果數不夠高,果粒太大是否可使用氰滿素25倍噴施,以增加產量,使顆粒變小?
答: 氰滿素是落葉果樹如梨、葡萄使用的葉落及催芽劑,不能使用於常綠果樹,改善樹勢方法,建議由修剪及肥培管理兩方面加以進行。
24.請問在果園的雜草防治方法中,割草或噴藥何者較佳?

答: 果園雜草防治建議以割草方式較佳,因殺草劑可能會對果樹根系造成傷害,並且殘留於土壤中,較不建議使用。

23.請問葡萄植株根部之更新方法及更新時期?
答: 葡萄根部浸水,則地下部根不發達,若中耕次數少,或施肥只施於土壤表面,或是根部無修剪更新只有老根,會導致葡萄植株樹勢衰弱及逐漸老化。必須每一至二年,配合施肥進行中耕作業,可以促進新根生長,達到根系更新之目的。中耕原則為近樹幹處,中耕較淺,遠樹幹處,中耕可較深,園區未曾中耕者,初次行中耕作業宜淺。
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