答：
- 橙類有許多品種，目前市售多為甜橙類。
- 適當留果：當果實太多時應適當疏果；再者，施肥要注意氮肥比例，氮肥太高容易一直抽新梢，也會影響口感。
- 橙類採收期宜11月過後。
答：
- 於6、7、8、9月以輕質碳酸鈣(CaCO3) 50-100倍噴佈樹冠及果實，但不宜長期使用，容易造成樹勢衰弱。
- 可採用〝南寶樹脂：輕質碳酸鈣：水=1：3~4：10~15〞的比例，充分攪拌均勻後，以油漆刷塗佈果實，使用時機亦於6、7、8、9月夏季高溫期發生初期，若遇雨沖刷掉塗層亦需再補上。
- 有關茂谷柑等柑桔栽培管理資訊，可上網至「台灣柑橘產業資訊網」及「柑橘主題館」參考。
答：
優質的枇杷果實外觀完整、果肉未變質、具有枇杷香氣、果肉柔軟而多汁、糖度高、風味佳，在剝皮時手沾染果汁會稍有黏膩感，感覺因人而異，由提供資訊較難判斷是否為正常情形，若無大量黏液及酸敗味等異狀應可食用。
答：
- 嫁接時期於春季萌芽前較佳。
- 黃金果嫁接成活率不高，目前以靠接方式較能確保成活。
- 黃金果怕淹水，種植地需排水良好、土壤內通氣良好較能維持正常生長。
- 若強烈寒流持續數日，會有落葉現象。
答：
有關金桔盆栽嚴重落葉，發生原因可能與植株擺放於室內光線不足，而造成樹體養分缺乏，使得葉片掉落。另水分若供應過多亦容易造成根系受損而落葉。建議改善方式為剪除植株所有果實後移至室外光線充足處，並注意澆水頻率，避免土壤水分過多。
答：在栽培管理方面避免徒長，合理使用含氮肥料，適度使用微量元素進行葉面噴施可使葉片厚實，另請保持充足日照枝條勿重疊。
答：
1. 有關雪梨果內出現黑點，可能鈣肥不足所引起。建議由開花期至幼果期葉面噴施硝酸鈣 800-1000 倍及水硼 3000-5000 倍，視植株狀態調整施用比例。
2. 有關果皮硬且無光澤，發生可能原因為植株生長勢弱及根系生長量不足或施肥斷根程度過高而導致根群數量不足，建議先調節留果比例，減輕樹體負荷，以利樹勢恢復。
答：
一、 臺灣採用水平棚架主要原因為：
1. 降低颱風影響。
2. 土地充分利用。
3. 節省管理成本。
二、 坦籬式栽培多用於溫帶地區，夏季乾燥的葡萄產區，該氣候條件有利於生長期結果枝控制，而在臺灣夏季多雨的環境下，因生長勢過於旺盛，造成枝梢管理難度增加，同時亦容易使產量下降，因此在臺灣葡萄專業生產仍以水平棚架模式為主。
答： 酪梨品種會有不同貯存條件，文獻上指出採收後 6 小時內要預冷降低溫度至 30 ℃以下， 12 小時要維持在 20 ℃，然後再進入貯存條件，貯存條件就依品種而有不同溫度溼度，一般以 3 ～ 7 ℃為貯存溫度較能保鮮且不會有嚴重生理障礙，酪梨採收以乾物重判斷較為明確。如需更詳細資訊，建議您可洽農試所嘉義分所電話： 05-2753137 。
答：
1. 關於巨峰葡萄種苗一般採用扦插繁植，如欲採用建康苗可洽新社區種苗場 電話 04-25811311 或中興大學葡萄中心電話 04-23301556 。
2. 無純化成分不同的品種資訊。
答：
1. 桃為落葉果樹，一般會於冬季 (12 ～ 1 月上旬 ) 間進行修剪，將過密、弱枝、病枝剪除，另於生長期也會適度將過密之枝條修剪。
2. 桃之果實會受果實蠅危害，在果粒約姆指大時需予以套袋保護，另果實要疏除一部份，以利生長。
答：
1. 以前國內梨花粉製作以鳥梨為主，但因生產成本問題，目前大多已移往中國大陸，在國內無專業生產梨花粉業者。
2. 目前國內使用花粉以中國大陸進口為主。
3. 單由花粉無法分辨產地及品種。品質方面由洋菜基培養看花粉萌芽率，僅檢測活力。
4. 萌芽率愈高愈好，若花粉活力低於 7 成，不建議購買。
答：
溫室葡萄係於設施生產， 3-5 月期間遭遇下列狀況可能導致果粒軟化：
1. 日照不足：套袋、塑膠布收起。
2. 高溫障礙：同上。
3. 產量過高：加強疏果。
4. 葉片提早黃化：和 3 有關，另使用過多營養劑也會造成軟化。
答：
目前台中 1 號芒果苗生產技術已技轉給南投縣中寮鄉農會及台中市大平區農會，若有苗木需求，請洽該農會。
中寮鄉農會 049-2691111
太平區農會 04-22781148
答：
1. 葡萄果實長出霉狀物，有可能是發生病害，也有可能是因使用營養劑，而有的營養劑含有糖蜜、胺基酸，使用後會有其它微生物藉此而大量生長，曾有分出酵母菌的案例。
2. 營養劑之使用為很多農友之習慣，也不曾聽到或有很多造成果實異常的案件，建議避免在高溫多濕的環境使用含高濃度糖及胺基酸的營養劑，以避免造成果實上的影響。
答： 建議在檸檬小苗區的四周耕梨約 1 ～ 2 尺深的畦溝以利苗區的積水排除，如果不會太影響田間操作則可每 2 ～ 3 排檸檬苗間淺耕約 1 尺的溝來加速排水。
答： 紅龍果枝條生長停頓發生原因，可能為新梢留存過多，植株本身養分不足，水分供應不足，病害或蟲害造成生長點受損等原因。建議適時補充水分及增施肥料並剪除過多新梢，及加強蛾類幼蟲的防治，以利枝條生長。
答：
1. 李子正常開花期在 2 月份，如果已開花要注意澆水，保持土壤水份。開花的花朵利用人工授粉方式提高結果率。
2. 如果開花遇下雨，可將盆栽移到屋內減少損傷。
答： 百香果主要食用果實，並無食用葉片。
