特刊第78號－94年台中區發展地方料理經典美食饌烹藝競賽美食
94年度臺中區發展地方料理經典美饌烹藝競賽食譜
行政院農業委員會臺中區農業改良場 編印
中華民國九十四年十一月
| 頁次 | 目錄 | |
| 封面 | ||
| 1 | 目錄 | |
| 3 | 序 | |
| 4 | 活動集錦 | |
| 6 | (冠軍)台中市農會－軍功里家政班 | |
| 7 | 薏猶未盡 | |
| 8 | 瓜瓞綿綿 | |
| 10 | 金色陽光 | |
| 12 | (亞軍)草屯鎮農會－副業經營田媽媽班(A組) | |
| 13 | 薏代佳仁 | |
| 14 | 甘之如飴 | |
| 15 | 錦早叭噗 | |
| 16 | (亞軍)大雅鄉農會－麗玉の店 | |
| 17 | 百事如薏 | |
| 18 | 薯來寶 | |
| 19 | 袋袋籽孫 | |
| 20 | (季軍)潭子鄉農會－田媽媽第一班 | |
| 21 | 山藥薏仁 | |
| 22 | 雙色薯捲 | |
| 23 | 水晶飯糰 | |
| 24 | (季軍)國姓鄉－水秀休閒農場 | |
| 25 | 百子紅花在其盅 | |
| 26 | 瓜兄蘋妹兩相伴 | |
| 27 | 多子多孫添福壽 | |
| 28 | (殿軍)霧峰鄉農會－議蘆餐廳 | |
| 29 | 滿載而歸 | |
| 30 | 黃金煎餅 | |
| 32 | 奶油香米 | |
| 34 | (殿軍)草屯鎮農會－副業經營田媽媽班(B組) | |
| 35 | 薏仁養生雞湯 | |
| 36 | 雙色雪球 | |
| 37 | 孔雀開屏 | |
| 38 | (殿軍)仁愛鄉農會－霧社家政班 | |
| 39 | 伊人當歸 | |
| 40 | 遊龍戲鳳 | |
| 41 | 合 家 歡 | |
| 42 | (創意獎) | |
| 44 | (創意獎)大雅鄉農會－員林村家政班－香椿愛大米 | |
| 45 | (創意獎)魚池鄉農會－魚池村家政班－鮮菇還珠 | |
| 46 | (創意獎)台中市農會－田媽媽農產加工－黃金船 | |
| 47 | (創意獎)台中市農會－南屯區家政班－薯香呢喃 | |
| 48 | (創意獎)潭子鄉農會－田媽媽第三班－神奇寶貝 | |
| 封底 | ||
| 特刊第78號－94年度臺中區發展地方料理經典美饌烹藝競賽食譜－全冊 |
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