答：

1. 由於紫錐菊原生在溫帶地區，故如在臺灣種植必須選擇較耐熱品種，選擇冬末春初種植。種子可洽穗耕種苗(02-27881488) 。
2. 建議初期以少量進行試種或間作，後期以計畫性種植並與廠商契作；如期間有疑義歡迎來電04-8523101轉232洽詢。

答：

1. 為進行施肥管理，建議可採土送本場進行肥力分析。一般而言，每分地可於基肥施用 25-30 公斤複合肥料 43 號。

2. 開花後 10-15 天可依土壤鈣含量酌量使用硫酸鈣，每分地 10-30 公斤及 43 號複肥 10-15 公斤。另採收前 10 天施用尿素對成熟影響有限。

3. 造成落花生黑殼的病原可能為白絹病及果莢黑斑病引起，建議可使用福多穹或撲滅穹藥劑防治白絹病。另施用有機肥改善酸性土壤、降低地下水位及注意田間排水可減少變黑斑的危害。

答：

薏苡台中 3 號種子可洽彰化二林鎮農會 電話： 04-8961191 ，高粱台中 5 號種子可洽種苗場 電話： 04-25811311 。

答：

一、 銀膠菊與艾草植株性狀差異如下：

1. 銀膠菊開花外觀類似滿天星。

2. 艾草葉子搓揉具有香味，銀膠菊則無味。

二、 國內研究機關無大黃葉應用在病蟲防治之有機資材報告，建議不要使用，可使用其它有機栽培可用資材來防治病蟲害 。

答：

紫斑、未熟粒、發霉等均屬種子品質不良表現，大豆種子品質以第二期作最佳且生產風險較低，其原因歸咎於收獲時環境如溫度、濕度及日照等因素影響，所以一期作種植大豆於 6 ～ 7 月植株黃化枯熟，因高濕高溫易發生種子較無法脫水乾燥，所以種皮易發生外觀不佳等現象。

答：

蕎麥最適合於秋冬季 ( 裡作 ) 生長，植株本身生長勢快速且莖葉茂盛，具有強覆蓋力，所以可以和雜草競爭空氣、養分、日光等，達到抑制雜草的功效。但未發現 其根圈可勒死雜草之現象。另雜草科學研究領域中植物相剋作用，係利用植物釋放其二次代謝物質以抑制其鄰近植物生長發育，可用來防除雜草方法之一。

答： 種皮刻傷是種子催芽、軟化種皮的方法之一，解除豆類硬實方法有機械破損（包括刻傷種皮、去除種皮）、超音波震盪、溫度處理、高壓及化學等方式依不同作物種類而異，目前並無泛用型機器輔助運用。

答： 蕎麥分為苦蕎及甜蕎二種，國產蕎麥為本場選育之品種，推廣主要分布彰化二林（甜蕎）、大城（苦蕎）、臺中大雅等地，可洽二林產銷班洪班長 04-8962188 、 0912-638948

答： 台灣目前最推薦薏苡品種為台中 3 號，種子可與二林鎮農會聯繫洽購（ 04-8961191 ），另薏苡脫殻部分主要問題在於種子收獲大小選別問題，相同大小種子在一塊脫殻才不會產生破碎粒。

答：台灣中部地區之番薯主要集中於彰化大城、台中沙鹿及南投竹山等地區進行生產，栽培品種主要為台農 57 號及 66 號，栽培期為春作 3 月及秋作 8 ～ 9 月。

答： 所謂製籤率是指一般地瓜籤以新鮮地瓜製成籤再曬乾，製籤率的計算，即以地瓜籤曬乾重量除以原有鮮重 x100% ；製籤率愈高的地瓜品種，單位鮮重所得的地瓜籤產量越高，自然最受製籤農民歡迎，但口感、食感也是影響因素。目前食用地瓜條最受觀迎的品種為常見的台農 57 號。

答： 奶薊種子可用 128 穴格之穴盤播種及堆疊後簡易催苗，發芽時間可縮短且幼苗較整齊；且建議 3-4 個葉片期即可移入田間或移入較大盆子，較不會限制生長發育，一般最適生育期為春、秋兩季，高溫夏季不適合生長。造成 3 個月長 10c m 之情形， 可能原因約為種植時間較不合時宜或栽培土壤容積小限制發育所造成，如有其它栽培上之疑義，可洽本場特用與雜糧研究室諮詢，電話： 04-8523101 轉 231 。

答：

1. 艾納香 （ 大風草 ） 屬灌木類香藥草植物，可利用種子繁殖或扦插繁殖等方式進行繁殖。

2. 其扦插方式可依枝條木質化程度進行軟木插、半硬木插、硬木插進行扦插測試其成活率。

3. 扦插介質以酸性土壤（介質）為宜，如：陽明山土。

4. 可用 1000ppm ～ 2000ppm 濃度之發根粉沾用，以輔助發根。

5. 扦插時，葉片勿保留太多，環境宜以 50 ％～ 70 ％遮光網遮陰，並配合噴霧，以維持相對濕度及補充水份。

1. 黑糯米品種多是原生的原住民品種或外國品種，農試所嘉義分所育成等香米台農秈 24 號，仍在試驗中，可與該場所連繫，若要秧苗，可與彰化縣溪州鄉羅連興育苗場連絡 04-8896958 。

2. 小麥種子可於 9 月份較農閒時刻逕洽大雅張先生，電話： 0930-267456 。

3. 薏仁種子洽二林鎮農會 04-8961191 或大雅區農會 04-25662211 洽詢。

4. 黑豆種子請洽台南區農業改良場 06-5912901 。

5. 紅豆種子請洽高雄區農業改良場 08-7389158 。

答： 沙棘因較不適應台灣之風土氣候，容易罹病，因此本場已無栽培。

答：

1. 落花生無催花作業之相關資料，一般栽培亦無催花的作業。
2. 中耕培土可於開花後一週內進行，可配合追肥，促進子房柄深入土壤促進莢果形成。

答： 花生採收落果原因可能有：

1. 品種：可以栽培不易落果之品種以改善之，如台南選 9 號，亦可於機械採收時，降低採收挖土速度，以減緩落果情形。

2. 如因病蟲害所引起落果，需實際田間觀察病蟲害種類再行建議。

3. 若鉀肥供應不足亦會引起落果。

答：

1. 甜蕎與苦蕎可由花序分辨，甜蕎為開放花，可見雌雄芯，苦蕎則否。
2. 一般而言， 韃靼蕎麥耐寒性較普通蕎麥佳，但仍以品種特性為依據。
3. 苦蕎品種有本場育成之台中 2 號。
4. 蕎麥栽培自溫帶至寒帶均可生長，但依品種特性其開花與否為對日照反應有不同敏感性，是否適合史瓦濟蘭栽培仍需視品種而定。

1. 芝麻為胡麻之俗名，種子呈圓形或橢圓形，種皮顏色分白色、黃色、棕色茶色及黑色等種。因此黑芝麻與白芝麻為不同品種，省產芝麻台南 1 號種皮為黑色。

2. 當胡麻植株莖葉轉為黃色，逐漸由下往上開始落葉，蒴果轉黃中下部蒴果內種子，已由乳白色轉為黑色或其品種之種皮顏色時，即可收穫。因此若混有白色種子時，除非為白色品種，否則應為未成熟種子，其種子較小皺縮且不飽滿。