農產品生機食膳
農產品生機食膳
行政院農業委員會 經費補助
行政院農業委員會臺中區農業改良場 編印
中華民國九十年十二月
| 頁次 | 目錄 | |
| 1 | 序言 | |
| 2 | 作物介紹 | |
| 3 | 甘藍 | |
| 4 | 萵苣 | |
| 5 | 香蜂草 | |
| 6 | 魚腥草 | |
| 7 | 番茄 | |
| 8 | 蕎麥芽 | |
| 9 | 苜蓿芽 | |
| 10 | 豌豆芽 | |
| 11 | 芹菜 | |
| 12 | 洋蔥 | |
| 13 | 絲瓜 | |
| 14 | 蘿蔔 | |
| 15 | 胡蘿蔔 | |
| 16 | 胡瓜 | |
| 17 | 苦瓜 | |
| 18 | 薏苡 | |
| 19 | 糙米 | |
| 20 | 生機食膳 | |
| 21 | 泡菜、蔬果春捲 | |
| 22 | 蕃茄萵苣沙拉、蕃茄汁 | |
| 23 | 香蜂茶、果香香蜂草 | |
| 24 | 戀愛豆腐果、魚腥草精力湯 | |
| 25 | 蕎麥起司捲、蕎麥芽沙拉 | |
| 26 | 五彩繽紛、苜蓿芽水果沙拉總匯 | |
| 27 | 豌豆芽沙拉、豌豆芽精力湯 | |
| 28 | 洋芹芥末沙拉、和式芹菜沙拉 | |
| 29 | 梅汁洋蔥、洋蔥紫魚香 | |
| 30 | 味噌蘿蔔、涼拌白蘿蔔 | |
| 31 | 法式生菜沙拉、義大利生菜沙拉 | |
| 32 | 日式涼麵、鮮蔬手捲 | |
| 33 | 梅汁苦瓜、水晶苦瓜 | |
| 34 | 味噌絲瓜、涼拌絲瓜 | |
| 35 | 營養米飯、薏仁沙拉 | |
| 36 | 養生粥 |
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