答:
目前台灣市面上可鮮食之菊科作物很多,葉用如茼蒿、萵苣;根用如牛蒡;花如德國洋甘菊、杭菊,其中杭菊又可分為黃杭及白杭,目前茶業改良場正積極開發食用方式。餘等菊花因多為觀賞用途,並未經相關食用研究,建議勿輕易嚐試。
花蓮區農業改良場亦有輔導小油菊供茶飲。另蒲公英根為本草所列,市售亦有其乾製品。
答:德國鳶尾為溫帶全日照多年常綠陸生植物,臺灣平地溫度偏高,當年度購買塊莖若生長強健可正常開花,然可能無法渡夏,故於臺灣多將德國鳶尾視為一年生草花。
答:日本花菖蒲為溫帶可半日照之多年常綠植物,花季為3-5月,耐旱也可濕生,若生長強健可於花季期間正常開花,然為溫帶景觀植物,於台灣可能渡夏有困難。
答:
分株時,以 2-3 假球莖為單位【由前 ( 新 ) 往後 ( 舊 ) 算】,使用乾淨、鋒利的剪刀,由假球莖相連基部剪開,剪開後將切口 ( 傷口 ) 陰乾 1-2 天後再行種植。種植後,注意保持介質微濕狀態,至重新長根後才大量澆水,否則易因傷口染病、分株失敗。
答:
錫葉藤種植一年以上具備開花能力,但因其花期為 2-4 月間,花芽的發生在冬季,因此若在秋末或冬季進行過度修剪,可能會造成花芽喪失或來不不及發育,但因植物開花受許多因素影響,建議洽本場花卉研究室電話 04-8532371 。答:
瑪格麗特及義大利蠟菊需光量高,建議放置在陽光較充足的地方,一日之中可照射數小時陽光即可,澆水太多也可能造成下位葉黃化萎凋,澆水頻度可視氣候而定,當空氣濕度高連日綿雨,則約 4 ~ 5 日澆水 1 次,連日好天氣可 2 ~ 3 日澆一次,土乾為摸表層土已乾燥少濕潤,澆水澆至底部排水孔滴水即可。
答:
菊花花朵在遇低溫時,會增加花青素的合成,使得花色偏深,若冬季栽培欲改善此問題,可加強防寒措施。
答:
1. 銀葉菊的葉片垂軟可能是缺水狀態,要加強水分管理,但是忌潮濕淹水。
2. 葉片上的絨毛在日照充足下會生長較好,所以可以不必擔心曬太陽的問題。
3. 因陽光照射,氣溫升高會導致水分蒸散較快。所以要注意各盆栽的介質狀態是否開始出現乾旱的現象,適當補水。以上建議提供參考。
答: 滿天星商業栽培均採用扦插繁殖,以種子播種者,最好採用穴盤 ( 每穴約 2*2cm) 播種,以確保移植時根系的土團完整,增加存活率。已採盆播時,種子間距應加大,而移植時須先將介質澆透,並以鑷子小心將含土團之幼苗挖取,定植於新盆或農地,並即刻澆水確保存活率。扦插苗的成苗株高約 3-5cm ,播種苗一般較纖弱,建議於株高 7cm 或 5 對葉片時移植。移植後定植田間的株距以 25-30cm 為佳。
答:
台灣鐵炮和台灣百合不需低溫處理即可抽芽,但其他非台灣原生百合,如進口鐵炮百合皆須冷藏處理 ( 濕藏,一層濕泥炭土一層百合,塑膠袋上方打洞以促進空氣流通 ) ,鐵炮百合於 5 ℃下處理 6-8 週方可抽芽,東方型百合於 5 ℃下冷藏處理約 3-4 個月方可抽芽, tiger lily 亦應須冷藏處理,方可抽芽。
答: 國內玫瑰栽培主要產地為南投縣,占總生產面積 6 成以上,達 156 公頃 ,主要為埔里、仁愛 、草屯及國姓等鄉鎮。目前主要栽培品種依色系來分,紅色系玫瑰主要品種有佳娜紅、紅衣武士、埔里之星等。粉色玫瑰品種為黛安娜粉、卡蜜拉以及新香檳粉,紫色系玫瑰主要是紫天王,白色系玫瑰品種是翡翠白。
答: 因本場與埔里鎮農會合作「健康食用玫瑰安全生產技術」,埔里鎮農會經本場輔導生產健康食用玫瑰,開發相關玫瑰花美容產品及食品,如有需要可與埔里鎮農會洽詢產品資訊及製作方式。
- 綜合領域性:園藝治療之領括包括農業、醫學、社福、哲學、心理等,多重領域結合。
- 五官均都應用性:人的五種感官系統除了人慣用的視覺外,更激發人運用嗅覺 ( 花香 ) 、觸覺 ( 實作 ) 、聽覺 ( 蟲鳴鳥叫 ) 、味覺 ( 享受各類健康無毒產品 ) 。
- 長久存在性:園藝成果因為可實際看到、觸摸到、聞到、甚至可以吃得到,而且實際存在於某時某地,有其明顯地存在性,作品還可放置長久擺飾之特性。
- 明顯成就性:園藝治療在操作後又有實際收獲物或成果作品時,有其顯著的成就性。
- 活動生理健康性:在操作的過程中,被治療者會有適當的勞動與流汗,因此園藝治療有其明顯地生理健康性。
- 學習生命期待性:從幼苗培育至成熟需一段時間,也能培養被治療者對生命的期待性。
答:
1. 認知上的助益:遵照口頭指示、可以集中在工作上、遵照安全預防措施、遵照時間表、能克服問題、注意力、寫的能力、判斷、方向感、計劃力、有基本的園藝概念、對季節 . 氣候 . 地方的察覺力、專心、溝通等能力。
2. 身體上的助益:手眼協調、粗獷的活動力、眼力、靈巧細緻的活動、可以控制身體上的問題、聽力、耐久力。
3. 情緒 / 心情上的助益:嘗試新事物、信心、能控制情緒、焦慮、心神不定、心情飄浮、自我中心、適切尋求幫助、堅持不懈於困難的工作、疲勞、低自尊心、激動。
4. 社交上的助益:與同儕相處、合作力、分享成果、有效溝通力、體會別人的需要和感覺、克服失去 . 失敗和害怕的感受、一起工作、參與社群活動。
5. 精神 / 創造上的助益:悠閒的能力、色彩感、花園設計、運動選擇、盡功能或裝飾環境。
答: 園藝治療是一種利用植物、園藝活動、和大自然的環境來促進個體身、心與精神上的功能,以提昇認知與健康的過程。園藝治療是全球性的,可適應性的,並且可進行科學上的研究探討。