果樹研究室(臺中區農業改良場)

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業務資訊

果樹研究室

目標：

選育特殊果形或不同果色之葡萄。
低溫需求量少之梨育種。
芒果、枇杷、番石榴育種與推廣。
葡萄、梨、紅龍果、椪柑及番石榴等果樹產期調節技術。
葡萄、梨、甜柿、紅龍果、柑橘及番石榴等果樹栽培技術改進與輔導。
葡萄、梨、紅龍果、荔枝、椪柑及番石榴重要果樹貯運技術。

人力配置：

4位研究人員(碩士級)，2名技工，2名約僱技術員，1名研究助理，1名計劃助理及6名臨時人員。

儀器設備：

光合作用測定儀 1 台、光譜分析儀 1 台、全波段分光光度計 1 台、迴轉式組織切片機 1 台、色差儀 1 台、葉面積儀 1 台、超高速低溫離心機 1 台、冷凍離心機 1 台、微量螢光分光光譜儀 1 台、桌上型真空包裝機等 1 台、大型冷藏庫 3 台、網室 1 棟、溫室 1 棟、自走式割草機 4 台、背負式割草機 7 台、施肥鑽孔機 1 台、農用搬運車 3 台。

目前試驗項目：

梨耐熱育種之研究。

不同果色及特殊果形鮮食葡萄育種。

減少芒果果實流膠之研究。

中部地區番石榴育種。

中部地區番石榴外銷生產體系之建立。

有機紅龍果之研究。

未來研究重點：

果樹產業耐候減碳排研究。

產業廢棄物循環利用。

採收後冷鏈體系應用。

重要研究成果：

果樹作物品種育成

2021 年育成梨台中5號。
2015 年育成釀酒葡萄台中 5 號。
2014 年育成芒果臺中 1 號。
2013 年育成釀酒葡萄台中 4 號。
2009 年育成釀酒葡萄台中 3 號。
2008 年育成釀酒葡萄台中 2 號。
2007 年育成釀酒葡萄台中 1 號。
2006 年育成梨台中 3 號。
2005 年育成梨台中 1 號及台中 2 號。

栽培技術改良

2010 年結合設施及開發夜間電照技術，穩定溫室葡萄生產，建立葡萄週年生產模式，果實品質大幅提昇。
2007 年建立優質紅龍果夜間延長電照技術調節產期，可提早及延後紅龍果生產期，增加農民生產量及收益。


▲ 葡萄「台中1號」'真香'果穗	▲ 葡萄「台中2號」果穗


▲ 葡萄「台中3號」果穗	▲ 葡萄「台中4號」果穗


▲ 葡萄「台中5號」果穗	▲ 梨「台中1號」'福來'果實


▲ 梨「台中2號」'晶圓'果實	▲ 梨「台中3號」'晶翠'果實


▲ 芒果「臺中1號」果實	▲ LED燈紅光夜間電照增加葡萄著果與品質


▲ 紅龍果夜間延長電照技術，使產期提早及延後