研究彙報第三十六期 ， Page 29-38 ，出版時間：1992-9， 詳細內容

設施蔬菜訓練班參訓學員採用新技術之調查研究

作者：鄭健雄

摘　　要

　　本 研 究 為 瞭 解 『農 村 青 年 設 施 蔬 菜專 業 訓 練 班』 參 訓 學 員 採 用 新 技 術 情 形 及 其 影 響 因 素 ， 乃 以 1989 ～ 1991 年 度 間 曾 至 本 場 參加 『農 村 青 年 設 施 蔬 菜 專 業 訓 練 班』 的 所 有 參 訓 學 員 為 調 查 對 象 ， 採 取 對 參 訓 者 事 後 調 查 的 方 式 ， 以 電 話 訪 問 及 郵 寄 問 卷 搜 集 資 料 。 結 果 發 現 209 名 參 訓 學 員 中 有33.5% 從 事 非 農 業 工 作 ， 65.1% 從 事 農 業 生 產 ， 其 中 包 括 13.4% (28 名) 採 用 設 施 蔬 菜 生 產 技 術 (包 括 16 名 從 事 設 施 水 耕 蔬 菜 生 產 ， 12 名 從 事 設 施 土 耕 蔬 菜 生 產) ， 且 64.3% 採 用 新 技 術 的 學 員 在 受 訓 前 即 已 從 事 目 前 的 工 作 。 調 查 結 果 亦 發 現 未 採 用 設 施 新 技 術 的 最 主 要 原 因 是 設 施 成 本 太 高 ， 而 從 採 用 新 技 術 的 主 要 動 機 來 看 ， 從 事 水 耕 的 學 員 表 示 是 基 於 未 來 水 耕 行 業 深 具 發 展 潛 力 ， 其 次 是 個 人 興 趣 所 在 ； 從 事 設 施 土 耕 的 學 員 則 表 示 是 因 自 己 能 夠 掌 握 蔬 菜 銷 售 市 場 ， 加 上 熟 悉 生 產 技 術 、 個 人 興 趣 所 在 及 未 來 深 具 發 展 潛 力 。 就 採 用 創 新 的 決 策 制 定 情 形 來 看 ， 大 多 數 是 受 自 己 的 決 策 影 響 最 大 ， 對 少 數 學 員 而 言 ， 改 良 場 專 家 及 農 會 指 導 員 對 結 訓 學 員 的 決 策 亦 具 有 決 定 性 影 響 。

關鍵字：設施蔬菜、採用新技術。

Surveys on the Adoption of Protected Horticulture Technology by Rural Youth

Jen-Son Cheng

Summary

　　In order to survey the adoption of protected horticulture technology by rural youth, a total of 209 trainees receiving an one-week specialized training course in 1989-1991 were evaluated by trainee followups according to the methods such as telephone interviews and questionnaires. The results indicated that 33.5% of trainees devoted themselves to non-agricultural job and 65.1% devoted to agricultural production. 28 trainees (13.4%) growing vegetables and using protected horticulture technology include 16 hydroponic vegetable farms and 12 protected structural vegetable farms. It was also found that the main factor of non-adopting new techniques was the cost of facilities too high. Consideration of the motivation of adopting hydroponic techniques was of industrial prospect, and then was of personal interesting. For the trainees on protected structural vegetable farms, with a marketing channal was indentified as the main reason, and then followed by the background of production techniques, personal interesting, industrial development in prospect. For the minority of trainees, the experts of Taichung DAIS and the extension workers of local Farmers' Associations play an important role on the impact on trainees adopting new techniques, but the most trainees decided to adopt new techniques by themselves.

Key words:protected horticulture, adopting new techniques.