研究彙報第二十四期 ， Page 63-70，出版時間：1989-9， 詳細內容

中部地區主要蔬菜栽培之土壤障害因子調查

作者：黃祥慶　蔡宜峰　賴文龍

摘　　要

　　在 針 對 可 能 影 響 中 部 地 區 主 要 經 濟 蔬 菜 作 物 如 豌 豆 、 甘 藍 、 茄 子 及 韭 菜 等 之 栽 培 土 壤 障 害 因 子 調 查 研 究 顯 示 ， 大 多 數 蔬 菜 栽 培 區 多 集 中 屬 於 粘 板 岩 沖 積 土 的 中 性 及 微 鹼 性 土 壤 地 區 ， 目 前 蔬 菜 調 查 區 表 土 (0 ～ 20 cm) pH值 低 於 5.5 ， 屬 於 酸 性 土 壤 者 佔 9.4%， pH 值 介 於 5.5 ～ 6.5 之 間 ， 屬 於 微 酸 性 者 佔 18.8% ， 在 底 土 (20 ～ 40 cm) pH 值 低 於 5.5 則 有 4.7%， 介 於 5.5 ～ 6.5 之 間 有 17.2%， 合 計 蔬 菜 調 查 區 內 表 土 約 有 28.2%， 底 土 約 有 21.9% 之 土 壤 pH 值 屬 於 酸 性 。 在 土 壤 溶 液 (土 水 比 1：5) 比 電 導 度 值 (E.C.) 測 定 上 ， 蔬 菜 調 查 區 表 土 有 近 三 成 以 上 的 土 壤 E.C. 值 高 於 0.6 mmhos/cm 。 其 中 約 14.2% 大 於 1.0 mmhos/cm ， 在 底 土 E.C. 值 亦 有 10% 高 於 0.6 mmhos/cm 。 而 蔬 菜 調 查 區 內 一 般 農 民 施 肥 量 高 於 作 物 施 肥 手 冊 之 推 薦 量 達 數 倍 之 多 ， 顯 示 不 當 的 肥 培 管 理 及 土 壤 管 理 是 造 成 本 地 區 土 壤 逐 漸 酸 化 及 土 壤 E.C. 值 偏 高 的 主 要 因 素 之 一 。

關鍵字：蔬菜栽培、土壤障害因子。

Studies on the Soil Retarded-growth Factors of Vegetable Farm in Central Taiwan

H. C. Huang, Y. F. Tsai and W. L. Lay

Summary

　　In order to evaluate the soil retarded-growth factors of main vegetables such as sweet pea, cabbage, eggplant and Chinese chive, soils of vegetable growing area in central Taiwan were sampled and analyzed. Results showed that the surface soil (0-20 cm) originated from neutral to slightly alkali slate alluvial soils have 9.4% of total investigated samples in strongly acidic (below pH 5.5) and 18.8% in slightly acidic (pH 5.6-6.5). At the same time, the subsoils (20-40 cm) have 4.7% in strongly acidic and 17.2% in slightly acidic reactions. In the total investigated area, there are 28.2% of surface soils and 21.9% of subsoils in acidic reactions. Soil solutions were measured by the specific electrical conductivity (EC) of 1:5 soil and water ratios extracts. It was found that about 30% of surface soils in the area had EC higher than 0.6 mmhos/cm. Among them, there were 14.2% higher than 1.0 mmhos/cm. For the subsoils, the area had 10% higher than 0.6 mmhos/cm. Fertilizer use in this area are several times higher than the recommended rate. It showed that the over dose of fertilizer might be the main reason of soil acidification and salination.

Key words:vegetable farm, soil retarded-growth factors.