研究彙報第五期 ， Page 121-132 ，出版時間：1981-6， 詳細內容

台灣水稻生產概況 The Improvement and Production of Rice in Taiwan

作者：邱建中Chien-Chung Chiu

摘　　要

　　水 稻 一 直 是 本 省 農 業 生 產 的 核 心 作 物 ， 對 國 計 民 生 有 舉 足 輕 重 的 影 響 ， 故 稻 作 生 產 甚 受 各 界 的 重 視 ， 過 去 30 年 來 ， 總 產 量 增 加 了 三 倍 有 餘 ， 主 要 仍 因 單 位 面 積 產 量 ， 由 光 復 之 初 的 1,585 公 斤 / 公 頃 增 為 1979 年 之 3,375 公 斤 / 公 頃 ， 分 析 導 致 增 產 之 因 素 ：

1. 實 施 土 地 改 革 政 策 之 成 功 ， 促 使 農 民 增 產 之 意 願 ；
2. 農 地 重 劃 ， 提 高 土 地 利 用 率 ；
3. 優 良 品 種 之 育 成 ， 改 善 了 稻 米 的 產 量 與 品 質 ；
4. 栽 培 技 術 改 善 與 其 綜 合 利 用 ；
5. 大 量 施 用 化 學 肥 料 與 農 藥 ， 並 配 合 適 宜 的 施 用 技 術 ；
6. 稻 作 栽 培 一 貫 機 械 化 作 業 ， 節 省 大 量 的 勞 力 支 出 ；
7. 水 資 源 的 開 發 與 利 用 ；
8. 高 效 率 的 農 業 推 廣 系 統 ；

　　近 年 來 ， 由 於 工 商 業 的 急 速 發 展 ， 農 業 成 長 相 對 的 遲 緩 ， 鑑 於 本 省 稻 農 平 均 耕 種 面 積 僅 1 公 頃 左 右 ， 經 營 面 積 過 小 ， 不 合 企 業 經 營 原 則 為 有 效 的 提 高 稻 農 收 益 ， 農 政 當 局 仍 推 動 第 二 次 土 地 改 革 措 施 ， 運 用 共 同 經 營 與 委 託 經 營 ， 以 及 其 他 配 合 措 施 ， 以 期 擴 大 稻 農 經 面 積 ， 培 植 專 業 農 ， 增 加 其 收 益 。