觀賞、景觀及藥用等多用途植物－垂盆草

文圖／張隆仁

【科別】景天科 Crassulaceae 。

【學名】 Sedum sarmentosum Bunge 。

【別名】狗牙齒、半枝蓮 ( 江蘇、上海 ) 、石指甲，狗牙半支、三葉佛甲草等。

【英名】： Chuipencao 或 Stringy Stonecrop Herb 。

         垂盆草，別名：狗牙齒、半枝蓮、石指甲，狗牙半支、三葉佛甲草等，學名 Sedum sarmentosum Bunge ，英名： Stringy Stonecrop Herb ，為景天科 (Crassulaceae) 之 多年生肉質草本植物。我國古藥典籍上記載，垂盆草全草可入藥，味甘、淡、微酸、涼，入肝、膽、心、小腸等四經。能清熱解毒，治腫毒、燙傷及肝炎，禁忌則為 陰虛者慎服。。近年來在中國大陸廣被研究並發展許多製劑產品上市，大多宣稱具有保肝及抗腫瘤作用。例如：垂盆草糖漿制劑作為治肝炎用途。在台灣則亦常被使 用於保肝用途草藥之一。事實上除了藥用用途之外，垂盆草植於盆中枝葉自盆邊下垂，雅致可愛，頗適宜作為觀賞植物之用途，也可嘗試作為覆被植物用途之探討。

植物形態與農藝特性：

　　垂盆草散居在中國大陸，各地均可見其蹤跡，常見生長於低山坡岩石上、山谷、路旁、河濱或人工栽培。臺灣地區則未知於何時引進栽培。垂盆草之莖稈呈匍匐狀，尖端略直立，節上可生根。葉 3 片輪生，肉質，無柄，葉片呈倒披針型至長橢圓型，長約 1.5~2.5 cm ，寬約 3~5 mm 。葉端急尖，基部狹，有矩，全緣。花序為聚繖花狀，具 3~5 小穗分枝。花黃色，無梗，萼片 5 ，披針型至長橢圓型，長約 3.5~5 mm ，基部無矩；花瓣 5 瓣，黃色，長 5~6 mm 。雄蕊 10 ，較花瓣短。花期 4~5 月；果期 6~7 月。

栽培適應性：

　 　垂盆草喜好陽光，適應排水良好的土壤。具耐旱性，過分潮濕或土壤排水不良則易遭受白粉病或介殼蟲危害肉質葉片。終年常綠，為優良的觀葉植物。春季四至五 月份開花，類似台灣的黃花蜜菜。繁殖方法：取長約十公分枝條扦插即可繁殖。採收及調製：春季至秋季均可採收全草，鮮品或曬乾使用。但以秋季採收品質較優。

生理活性成分：

　　全株 ( 或全草 ) 主要生理活性成分為氰甘類，主成分為垂盆草甘 (sarmentosin) 。氰類是保肝藥中主要化學成分之一種，垂盆草甘是一種含氰基的複合物，是垂盆草治療肝炎的主要成分。生物鹼類主要有消旋甲基異石榴鹼 (dl-methyisopellerine) 二氫異石榴鹼 (dihhydroisopellerine) 及 nmethy-2- β -hydrozy-propyl-piperidine 、 3-formy,1-4-dihydroxy-dihydro-pyran 等，另含多種氨基酸及糖類、黃酮、帖類及植物甾醇類。

藥理作用與機制：

　　根據報告指出垂盆草具有保肝作用，作用為能使轉氨脢及β - 球 蛋白降低。其免疫抑制之作用機制：垂盆草製劑服用後對淋巴細胞轉化率及巨噬細胞的吞噬功能均有明顯降低，通過有效的抑制細胞免疫反應，減少了肝細胞的損 害，從而降低了轉氨。絕大多數患者隨著轉氨的下降，臨床的症狀也消失或好轉，細胞免疫指標明顯下降，但也有少數患者，原來測得的指標很低，服藥後隨著轉氨 及臨床症狀的消失或好轉，指標卻明顯上升。因而推測垂盆草有可能直接調節細胞內的 cAMP 與 cGMP 的比例，來抑制病毒。

結語

　　許多的藥用植物都具有多用途之功能，本文中引述有關垂盆草的生理活性成分具保肝作用效果及藥理作用機制等之報告，目前均未達最後之驗證與實用性階段，因此僅能推測其具有朝此方向研究開發之潛力。

　　欲維持肝臟功能之正常與健康要旨總括如下幾點： 1 、提高警惕，早期發現病情； 2 、避免接觸病原； 3 、勿亂服用不必要的藥物； 4 、戒除不良的嗜好。煙酒都是對肝不好的嗜好品； 5 、飲食宜清淡，但也要有足夠的蛋白質。青菜水果宜多吃，少食或不食油炸、難消化或辛辣的食物。對過期、發霉或有懷疑的食物，寧棄勿食； 6 、勞逸結合，維持規律的生活。隨時保持愉快的心情，安排好工作、學習和生活，在體力範圍內保持經常運動的習慣，避免過度勞累和精神壓力，保證有足夠的休息和睡眠，不可熬夜等。

　　蒔花植草正是一種修心養性又可維持運動習慣之嗜好，垂盆草具翠綠肉質之葉片，開花時滿佈黃色小花，極為賞心悅目，且栽培容易，生長繁殖迅速，頗適宜作為盆栽觀賞或景觀覆蓋植物之用。