推動臺灣～彩色海芋策略聯盟執行情形

文圖／黃穎捷

一、成立緣由

　 　聯盟前身為本會台中區農業改良場所輔導之農業經營管理診斷輔導班潭子花卉產銷班成員九人中的八個成員於88年間所成立的「彩色海芋小組」。該「彩色海芋 小組」針對彩色海芋這項花卉進行「共產共選共計」的共同事業生產模式。89年為開外銷通路透過花班共同創造外銷日本市場13萬支彩色海芋業績，並取得日本 市場良好反應。

　 　有見於國內彩色海芋生產正迅速發展，但並沒有完善的生產和行銷計劃，為避免彩色海芋步入其他切花的後塵，盲目生產彼此競爭，極速扼殺產品壽命，在產業發 展初期，在本場輔導之下，由潭子花卉產銷班發起號召彩色海芋的生產者和貿易商等共同成立「彩色海芋策略聯盟」，計劃由聯盟專業管理彩色海芋生產從種源種苗 到繁殖生產行銷的所有產銷過程，讓專業分工由於聯盟而取得經濟規模優勢，降低成本，並透過聯盟統籌規劃生產及行銷，分散風險，最後開發新品種及新市場和產 品，增加利潤。

　 　要有健全的聯盟體系，每個生產過程都要有專業分工的組員，所以在品種和種苗的研發及生產、切花和種球的生產、行銷集貨及外銷出口等各方面聯盟都必須要有 足夠的能力或專業的組員來負責，而聯盟就負責整個生產流程的整體規劃、資料收集及分析、產品行銷和風險評估與預防等工作。

二、聯盟組織架構

三、工作重點：

四、推動過程及成果：

　　本聯盟自籌備開始以花農為主體先橫向整合即生產者整合，後再配合縱向整合，即加入聯盟，將整個生產過程包括銷售通路等通通歸納在內。

　 　在橫向整合方面，在各鄉鎮農會推廣股為輔導架構，由原潭子花班為召集人開始向所有從事海芋生產的花班及個體農戶邀請加入聯盟，目前共有七個花班二十一位 生產者參加，另邀請種苗商、資材商、肥料商、貿易商等共有六家廠商參與，經幾次籌備會後於90年8月正式成立臺灣彩色海芋策略聯盟，開始推動聯盟工作。

　 　由於成立時間很短，很多作業都在初步整合當中，首先為本季的花卉生產外銷日本事宜，經開會討論得到外銷作業管理規則，今年預計從11月中開始外銷日本， 預計花期可以持續到91年3月，本年度預定外銷銷量達50萬支。其次種苗小組積極尋找優良種苗商並研究自行生產瓶苗的方式，預計明年度統一管理聯盟所需的 種苗問題。生產方面積極與台糖公司洽詢土地承租，預定在潭子鄉成立15公頃的彩色海芋專業區，藉由大面積共同作業模式降低生產成本及統一產品品質。行銷小 組進行尋找種球出口貿易商和開闢日本以外的其他外銷市場，希望聯盟的產品不只是切花，更重要的是種球的外銷而且不是單一市場。

五、遭遇困難

　　聯盟成立初期種是會有許多的問題發生，現列舉聯盟主要的推行困難點。

1. 聯盟成員信心：由於長久以來花農們習慣單打獨鬥的生產模式，從種苗、種球、生產一直到行銷都是一手包辦，而且很少做市場分析，常常會盲目的繁殖導致供過於求。現在要求完全信賴聯盟管理模式，依照聯盟生產排程及行銷計劃來從事生產，還沒看到成果很難掌握各成員的生產模式。
2. 種 苗商：現在種苗商品質最好價錢也最合理的就是種苗繁殖改良場，但種苗場為政府機關，所有生產模式都有一定的作業行政程序，無法配合聯盟現實的要求，而其他 種苗商，品質不穩定、規模不夠大、價錢不合理等等的問題造成聯盟在選擇種苗商時很難有滿意的配合對象，所以聯盟種苗小組計劃明年開始試行自己從事種苗生產 工作來供應聯盟的種苗需求。
3. 種球外銷：聯盟切花發展到一定程度後會逐漸趨緩，而另一個龐大的市場就是種球市場，因種球外銷沒有時間限制，可以透過船運行銷全世界，所以生產種球將是台灣彩色海芋未來發展的趨勢，而聯盟積極找尋能提供種球外銷能力的貿易商，但因尚無產品供應所以推行不易。
4. 專業區土地取得：15公頃的彩色海芋專業區土地，包括租期、土地使用方式、開辦費、現任承租戶協調等問題都有待解決。
5. 經費短缺：聯盟運作花費初期皆為潭子花班所吸收，因沒有行政經費所以很多工作進行的不盡理想，很多統計、查詢、記錄、檢驗等等工作無法進行，導致聯盟的資源嚴重短缺，無法做最佳的判斷和決策。

六、未來展望

　 　彩色海芋產品有項優點，包括耐插、耐保存、耐運輸、蟲害容易管理、包裝容易、高雅好看等等，都是花卉中上上之選，特別是外銷更具有競爭力，只是已往因數 量不多、單價較高，一般消費者的使用尚未普遍，未來應該有倍數的潛在市場空間。而彩色海芋種球也具有更大的市場潛力，因為它能在低溫下長途運輸，所以它的 市場可拓展至全世界。以目前最大應國紐西蘭所生產的種球品質和價格分析，台灣生產的種球是可以輕易的超越，聯盟預計將國際行銷首要目標放在日本切花市場， 五年內攻佔年六百萬支紐西蘭出口日本市場數量。並於明年開始進行種球生產，2003年開始種球外銷。

　 　在內部經營方面，期望在聯盟的共同運作下，最重要的是做到專業分工，生產者只須做好生產工作，其他種源和銷售都有專業人員處理，銷售人員全力爭取訂單和 行銷，不需為貨源數量、品質等傷腦筋，個別單位將部份利潤回饋聯盟，聯盟再回饋給各生產者，讓生產者在銷售的過程中降低成本，在專業分工和利益共享的制度 下，永續生存。