農業產銷班經營輔導研討會及產銷班優良農特產品展示
農業產銷班經營輔導研討會及產銷班優良農特產品展示
台中區農業改良場／黃葆貴、張惠真
本場和梧棲鎮農會合辦的「農業產銷班經營輔導研討會及產銷班優良農產品展示活動」，於5月29、30兩日，在梧棲鎮農會產業文化綜合大樓隆重舉行。來自全台百餘位產官學及產銷班代表與會使得大會呈現「爆滿」，顯示農業產銷班經營之輔導工作，為現階段極為重要的之課題。
此項研討會由陳場長榮五博士及梧棲鎮農會黃總幹事仲生主持，出席大會長官有農委會、農林廳及全台相關產官學界代表和農業產銷班幹部等四百餘人參加。省 農林廳胡副廳長興華特別代表陳廳長參加，於致詞時強調「農業產銷班是有組織有力量的團體，如今已相當健全，此時要喚起消費者對本土農產品的支持與信心，同 時積極開拓國外市場。未來農業產銷班之發展必須注意到我們班的優點及可利用的優勢和資源，朝向資本密集、技術密集、效率密集的發展。尤其產銷班是我們農業 的基礎。農業的強棒，將來台灣農業走向將以永續經營為目標，並兼顧資源永續利用。產業永續發展以及農村持續發展，在這些目標之下，唯有強化我們的產銷班， 在組織、人才及心靈方面都注入新的觀念、想法、做法。才能從使產銷班走向企業化經營之路。我們的產銷班經過幾年來各界的輔導，己經有相當好的成績，希望未 來藉由大家的努力整合，我們的產銷班會更強壯，以提升農業產業競爭力和建立我們農業新形象。」
農委會林技正淵煌在會中特別轉述新任彭主委作奎所提未來農業政策三大方向，分別為一、繼續推動跨世紀農業建設方案，二、結合產官學各農業界及先進共同 為發展我們台灣農業、建設及富麗農村、增進農民的福利而努力。例如今天我們產銷班幹部及各農業大學院校的教授和學者專家都來捧場，共同來關心農業產銷班， 正是農業結合學術的具體事例，三、加強建立台灣農產品檢驗制度。
豐年社洪社長筆鋒非常重視此項研討會，不但為產銷班幹部加油打氣，並且肯定農業產銷班對台灣農業產業貢獻甚鉅。
陳場長致歡迎詞時，表達了感謝全體與會人士熱烈的參與，他相信藉由此次輔導研討會之召開及精緻農產品展示之相互觀摩學習機會，必有助於未來農業產銷班 企業化經營能力之提昇。接著，他強調「農業產銷班是我們台灣農業發展的一個趨勢，因為我們的耕地面積小而農民人數太多，農政單位及基層農會要輔導這麼多的 農民確實有困難。在美國，一位農業推廣人員或教授，他所面對的農民大概四、五位，幾乎每個禮拜都能夠與農民見面。而我們沒有辦法這樣做，所以組織產銷班， 乃以重點且有糸統之方式，輔導組織團隊及強化力量，促進產銷合一，應是我們台灣農業的發展適當又勢在必行的方針。目前我們全台的產班有五千多班，一部份相 當優秀，而普通的班我們要將它們拉上來，至於較差一點的班，我們也希望盡力協助他們，使他們步上軌道；那些非常不理想的班，應加強輔導。為了要落實農業產 銷班功能，我們與農委會、農林廳相關科室，經過協商溝通後達成共識，希望「將這幾年來所輔導農業產銷班族群情況、好與壞及利與幣等種種存在因素，加以探討 及如何來改進、提升產銷班經營和運作能力。」這是我們開這這次產銷班輔導研討會的主要目的。當然，我特別要謝謝其他五個區農業改良場的配合，使這次的活動 順利展開。」爾後，黃總幹事仲生也以地主心情，誠摯的歡迎及感謝大家蒞臨梧棲鎮農會參觀指導。
首日研討會主要議題包括(一)、專題演講(1.跨世紀農業建設新策略，2.農業產銷班營運策略)，(二)農業產銷班營運策略(1.農業產銷班組織整合 與輔導策略，2.農業產銷班資訊取得與應用，3.增強農業產銷班凝聚力及提高運作成效)。第二天則進入產銷班營運分析之主題，分為蔬菜(桃園區農改場及台 中區農改場)、花卉(台南區及高雄區)、果樹(台東區及花蓮區)三大產業進行成功產銷經驗發表，而桃園、台中、台南、高雄、台東區農業改良場場長及花蓮區 農改場副場長則全天候坐陣，共同探討各轄區內現階段農業產銷班營運成效及未來改善方向。
綜合討論中了著重「增強農業產銷班之企業化經營能力」及「改進農業產銷班之行銷策略與實務」外。與會人員亦提出諸多相關問題，經歸納如下：
- 想成立農產品花卉展售中心，經向有關單位提出申請後，卻因種種法令限制至今無法達成，尤其農業設施法令規定農產品展售中心須距計劃道路15公尺以上，如此造成相當困擾。
- 當產班共同事業之資金跟班基金混合在一起時，若想以基金來建設包裝場，而有些班員無意參加共同事業，但包裝場卻一起使用，此點如何處理?
- 蜂產品是食品加工的一種，它幾乎是零污染，但由於工廠登記取得困難，優良產品卻僅能停滯於農產品而不升級為食品，如何使農產品加工廠以及順利獲工廠登記證之核發，請示如何合法成立。
- 建請准於將單一產業之產銷經營班擴充為綜合性經營班。
- 產銷班班場所的興建，有否補助經費。
- 建請已建檔之產銷班授於產銷班合法登記證書。
- 南投縣信義鄉目前主要生產作物包括梅子、葡萄、花卉、高冷蔬菜、茶等，建請上級政府給予設立特種作物專業區，並加強班務輔導及補助，以永續本地區優良產業。
- 建請一政府機建立全台產銷班之資訊網路將全台產銷班種植農作物之種類資訊，透過各種傳播媒體管道，讓各地產銷班知曉，以免再發生生產過剩。
- 依區域現有特性及優良產品，實施作物區域規劃，規劃區域之優良農作物之班再給予輔導，以避免各區域農作物的重覆，造成生產過剩，影響收益。
- 每個班員之經營面積不同，因之如何進行產銷班共同事業(共同生產、共同產銷)。
- 如何讓農業產班儘速取得每日市場行情資料，目前產銷班之市場行情資料大都來自傳真機之傳送或利用電傳視訊系統取得資料，時效上不甚經濟。不知農委會之計畫是否有規劃將產品每日市場行情上網際網路。
- 當產銷班之班員因為經營共同事業之投資案發生分裂，而導致整個班組織瓦解，請問應如何協助化解此種危機。
- 產銷班應有資格參與文建會所推動之「產業文化，文化產業化」計畫，請考慮去申請，以為示範。
- 政府推行蔬果吉園圃標章的標示，係符合提昇產品的競爭力之原則，但是這個代表政府公信力權威標章，並沒有發揮它應有效用。建請上級機關在審核與發給產銷班這個標章外，並應加強宣導使消費者及媒體記者了解吉園圃標章的含義。
- 由於零售據點在轉型往量販連鎖經營，產銷班組織已無法滿足消費市場的需求，建議農政單位應即刻著手產銷班的合縱連橫，構建各地(區)的聯合供貨中心(物流中心)，讓直銷的比率更提高，增加產銷班競爭力。
- 建 議省及中央農政單位，參照歐、美、日先進國家，獎勵由農會及產銷班組織以公司方式成立現代化大中小型物流、展售中心，大型設在大都會郊區(五公里左右)以 衛星超市由農會經營，最重要是有大型停車場及兒童寄放中心；中型的超市設在市鎮郊區，小型銷售店設在農會門市部或休閒農場之產銷班集貨場所，以遊客為對 象，讓產品直接在當地銷售。
- 農業邁向企業化，並非口號，是必定實施的目標，建議上級能組成農業企業化諮詢中心，以便每個產銷班所面臨的困難，不管組織面、生產面、技術面、行銷策略，甚至法律方面的問題都能隨時Call in ，以解決問題，更能降低成本。
經台上台下熱列討論後，農政長官非常重視與會人員所提的每一項問題，陳場長於總結中談到：針對以上各點疑議，部分當場有說明外，全部問題將一步商討並報請上級相關單位研辨，日後一併彙整於「農業產銷班經營輔導研討會」專刊中。
與研討會同樣受到矚目的「產銷班優良農特產品展示場」，有琳琅滿目的精致農產品，皆具地方產業特色，相當有看頭，吸引鄰近民眾紛紛前來參觀，佇足欣 賞、細細品味來自全台六個區農業改良場所輔導而出產的111種農特產品。此兩項活動同時辦理至30日下五時才曲終人散。
