「有機草莓」成果觀摩會

台中區農業改良場／黃葆貴

　　台 中 區 農 業 改 良 場 在 場 長 陳 榮 五 博 士 領 導 及 支 持 農 業 永 續 發 展 之 理 念 下 ， 近 半 年 多 來 ， 已 辦 理 數 次 規 模 盛 大 且 成 功 之 有 機 系 列 活 動 。 如 86 年 元 月 30 日 在 國 姓 鄉 所 舉 行 的 「 有 機 草 莓 試 作 成 果 」 觀 摩 會 ， 深 受 各 界 矚 目 及 稱 讚 。

　　這 場 由 台 中 區 農 改 場 與 省 蠶 蜂 改 良 場 及 國 姓 鄉 農 會 ， 聯 合 舉 辦 的 「 有 機 草 莓 」 成 果 觀 摩 活 動 ， 參 加 人 員 約 500 人 以 上 ， 場 面 盛 大 且 熱 鬧 ， 轟 動 全 中 部 ， 為 "有 機 草 莓" 成 功 經 驗 寫 下 歷 史 性 美 好 記 錄 。

　　成 果 觀 摩 會 ， 由 國 姓 鄉 農 會 理 事 長 徐 阿 淼 、 吳 總 幹 事 福 樹 、 陳 場 長 榮 五 及 林 場 長 俊 彥 共 同 主 持 ， 農 委 會 張 技 正 瀛 福 、 農 林 廳 施 技 正 明 山 及 台 南 場 黃 場 長 山 內 等 農 業 界 長 官 也 蒞 臨 指 導 ， 並 致 詞 祝 賀 有 機 草 莓 之 成 功 。 顯 示 草 莓 有 機 栽 培 之 農 業 永 續 經 營 技 術 ， 廣 受 各 界 重 視 。

　　本 場 陳 場 長 在 會 中 強 調 「 草 莓 是 一 種 非 常 有 營 養 的 水 果 ， 維 生 素 A 、 C 都 很 高 。 但 是 過 去 很 多 人 擔 心 草 莓 有 農 葯 殘 留 ， 現 在 有 「 有 機 產 品 」 ， 大 家 不 必 怕 殘 毒 的 問 題 了 。 只 要 我 們 有 更 多 的 農 友 投 入 "有 機 生 產" 行 列 ， 要 吃 到 無 殘 毒 、 安 全 的 產 品 之 機 會 就 越 來 越 多 。 而 有 機 栽 培 是 一 種 完 全 不 用 或 儘 量 少 用 化 學 肥 料 和 農 葯 的 生 產 方 式 ， 從 種 苗 、 土 壤 到 生 產 過 程 ， 以 施 用 有 機 質 肥 料 及 採 行 物 理 防 治 、 天 然 資 材 與 生 物 防 治 等 方 法 控 制 病 蟲 害 ， 此 方 面 技 術 是 有 機 栽 培 最 具 挑 戰 性 的 關 鍵 。 因 此 本 場 特 別 召 集 場 內 各 作 物 專 家 成 立 "有 機 農 業 經 營 技 術 小 組" ， 為 中 部 地 區 有 意 從 事 有 機 農 業 栽 培 的 農 友 們 提 供 技 術 輔 導 ， 目 前 轄 區 所 生 產 的 有 機 米 及 有 機 蔬 果 ， 已 行 銷 全 省 各 地 ， 廣 受 有 機 產 品 之 消 費 者 歡 迎 及 好 評 。 而 台 中 區 農 改 場 的 "有 機 農 業 經 營 技 術 小 組" ， 非 常 樂 意 為 我 們 的 農 民 服 務 ， 希 望 有 意 從 事 有 機 栽 培 的 農 友 ， 有 任 何 問 題 ， 可 隨 時 與 本 場 聯 繫 。 」

　　國 姓 鄉 草 莓 有 機 栽 培 之 成 功 經 驗 ， 是 台 中 區 農 改 場 以 土 壤 、 栽 培 、 管 理 等 技 術 輔 導 為 主 力 ， 蠶 蜂 改 良 場 則 以 天 敵 － 草 苓 之 釋 放 技 術 ， 克 服 葉 璊 為 害 而 奏 效 之 試 作 。 在 觀 摩 會 場 的 有 機 草 莓 園 四 週 ， 有 詳 盡 的 各 種 栽 培 流 程 、 實 物 成 果 、 資 材 展 示 及 經 驗 發 表 ， 讓 與 會 人 員 了 解 草 莓 有 機 栽 培 之 技 術 。

　　有 機 栽 培 之 草 莓 ， 不 僅 是 廣 大 消 費 大 眾 的 口 福 ， 在 國 姓 農 友 中 已 蔚 成 口 碑 ， 並 帶 動 有 機 栽 培 風 氣 。 該 班 班 長 魏 勇 春 及 班 員 均 表 示 ： 歡 迎 愛 好 有 機 草 莓 的 民 眾 ， 前 往 參 觀 品 嚐 。