遮陰在百合栽培上的應用

台中區農業改良場／易美秀、黃勝忠

         百合(Lily)鱗莖由多數鱗片重 疊組合而成，且其根能醫治傷寒後 的百合病，故稱"百合"。白色百合 在歐洲一直代表少女的純潔，因此 被視為聖母瑪琍亞的象徵。在美國 ，百合鱗莖供生產復活節百合(EasterLily)，而我國從唐朝開始就有百合 的栽培，日本於德川後期開始栽培 百合並進行品種改良，至明治初年 開始經濟生產，歐美國家於19世紀 末才盛行栽培，二次世界大戰後， 美國、澳大利亞、紐西蘭等國家在 栽培技術及品種改良上，都有顯著 的發展，百合花於國際上受歡迎的 程度也越趨重要。

　　由台灣區花卉發展協會於民國八十三年的農 家調查統計資料中，可發現台灣百合類每年生產 面積達81.2公頃，生產數量2,563萬支，生產金額 四億一千二百多萬元，以球根花卉而言，其生產 面積已直追夜來香及大理花，而產值則早已超越 夜來香及大理花而逼進唐菖蒲；栽培生產地區主 要分佈在南投縣及台中縣，佔百合類生產總面積 之81%，其他地區則以苗栗、雲林及屏東三縣較 多。目前百合已成為台灣重要的切花之一。

        百合種球成本高昂，球根大多進口，其進口 總值佔進口球根之七成。百合栽培上的疏失常會 造成嚴重的損失，因此百合栽培技術的改良，增 進切花品質的研究甚為重要。

　　茲先就遮陰部份加以探討，台灣平地栽培百 合於未遮光下，往往造成百合植株過矮，花農為 了增加百合株高常加以遮陰，如遮陰過度易造成 莖枝過軟，瓶插時發生倒伏折斷的現象，此種過度遮陰情形於設施下更易 發生，因此本場擬針對簡易遮雨棚下栽培百合之遮陰技術加以探討改進， 以供農民栽培之參考。

        台中農改場利用六種百合(包括鐵炮、亞洲型、東方型)為材料，做一系 列的遮陰試驗，所採用的品種有亞洲型百合黑貂(Polyanna)、新燈紅(Jolanda)、鐵炮百合﹕白狐狸(White Fox)、白雪(Snow Gueen)及東方型百合：夢幻百 合(Flamingo Star)、香水百合(Casablanca)，其中亞洲型百合、鐵炮百合球徑 為12~14公分，Flamingo Star球周徑為14~16公分，Casablanca球周徑為16~ 18公分。

　　本試驗於民國84年9月中旬將上述品種箱植後置於簡易遮雨棚下，分 別採用70%、60%、50%遮光網覆蓋及不覆蓋遮光網(對照)四種處理。種植 方法為以百合箱子裝填栽培介質，每箱種12株每處理４重覆，全部遮光網 於露蕾後花苞約1公分時拆除，以探討遮陰方式對百合生育及切花品質之 影響。

　　試驗結果發現百合遮陰處理於露蕾後拆網的方式，可增加百合的切花 長度、鮮重、乾重、節間、花朵數、莖徑、葉面積，減少百合之盲芽率及 縮短切花日數；其中亞洲型百合遮陰影響較大，可增加切花長度10～16公 分，但亞洲型百合新燈紅品種原屬高莖品種，且在較多遮陰下葉燒較嚴重 ，因此該品種建議以50%遮光較為恰當；遮陰對東方型百合切花日數影響 較大，可提早7～9日，但切花長度增加較少。

　　百合對溫度及光強度極為敏感，高溫或低光度都會造成消蕾或落蕾， 遮陰處理可增加其切花長度，但需防光強度不足造成消蕾或落蕾現象，且 長期遮陰使百合乾重減少，增加盲芽株，使某些品種退色，因此百合遮陰 技術需加以注意，常因品種而異，經本場研究發現露蕾後花苞約1公分時 拆網可解決長期遮陰的不良現象，改善百合切花之品質。