『蔬菜花卉運銷改進會議』記實

台中區農業改良場／ 高德錚

　　農 林 廳 於 十 月 二 十 八 日 邀 集 產 、 官 、 學 代 表 二 百 多 人 ， 討 論 蔬 菜 花 卉 運 銷 改 進 事 宜 ， 其 中 有 關 健 全 果 菜 交 易 ， 改 善 市 場 管 理 部 分 ， 作 成 下 列 具 體 結 論 ：

(一) 依 台 灣 人 口 分 佈 、 交 通 、 經 濟 生 活 區 及 市 場 條 件 ， 規 劃 基 隆 、 桃 園 、 台 中 、 溪 湖 、 西 螺 、 台 南 、 鳳 山 等 七 處 市 場 作 為 蔬 菜 集 散 中 心 ， 加 強 辦 理 市 場 興 、 擴 建 、 規 劃 物 流 系 統 ， 充 實 冷 藏 保 鮮 設 施 ， 機 械 化 裝 卸 搬 運 作 業 設 備 及 規 格 化 、 標 準 化 包 裝 容 器 、 電 腦 拍 賣 管 理 系 統 ， 建 立 良 好 營 運 作 業 流 程 。

(二) 小 區 域 產 地 或 消 費 地 市 場 則 依 其 交 易 特 性 分 別 輔 導 其 市 場 交 易 、 冷 藏 設 施 ， 或 現 代 化 果 菜 處 理 中 心 。

(三) 為 加 速 市 場 整 建 ， 未 來 興 建 市 場 ， 研 究 由 政 府 取 得 土 地 投 資 興 建 或 由 政 府 協 助 農 民 團 體 興 建 ， 以 收 取 使 用 費 方 式 提 供 由 經 營 主 體 經 營 ， 政 府 才 可 確 實 發 揮 監 督 、 管 理 之 功 能 。

(四) 農 產 品 批 發 市 場 之 經 營 主 體 放 寬 資 格 ， 並 開 放 同 一 市 場 由 二 家 以 上 之 經 營 主 體 經 營 ， 相 互 經 營 ， 相 互 競 爭 ， 以 提 高 服 務 品 質 。

(五) 為 實 現 農 產 品 批 發 市 場 投 資 主 體 與 經 營 主 體 分 開 ， 農 產 品 市 場 交 易 法 及 其 施 行 細 則 宜 加 速 推 動 修 改 。

(六) 現 行 公 私 合 營 之 經 營 主 體 ， 宜 研 採 民 股 增 資 方 式 ， 逐 漸 轉 為 民 營 。

(七) 擬 訂 獎 勵 辦 法 ， 鼓 勵 民 間 企 業 物 流 公 司 參 與 農 產 品 物 流 經 營 。

(八) 積 極 培 訓 市 場 經 營 管 理 、 拍 賣 及 議 價 之 專 業 人 員 。