台中區農業改良場積極推廣『吉園圃』安全蔬果

文、圖／黃葆貴、楊顯章

 　　自民國 83 年 起，農政單位為獎勵農民正確使用農藥，指導農民在使用農藥保護農作物時，能避免農產品農藥殘留超過行政院衛生署公告之容許量，設計農產品安全用藥『吉園 圃』標章一種，輔導蔬、果產銷班正確使用農藥，詳實記錄每次用藥種類、用藥量及防治病蟲害對象，並且教育農民不可使用禁藥、以及偽、劣或未推薦之農藥，注 意安全採收期，採收前並請農藥毒物試驗所人員前往田間採樣且分析農藥殘留量，如果符合上述條件者，由鄉、鎮、市農會將產銷班名冊、防治病蟲害記錄簿及農藥 檢驗合格證明等三種資料送至區農業改良場初審，初審合格後再由區農業改良場函請縣市政府，會同農藥所、改良場等農政單位進行複審，審查通過之各班應檢附標 章使用約定書及標章使用申領核發表，向縣市政府辦理領取手續。標章使用一年到期擬續約者，應檢齊班員全年防治記錄及化學檢驗合格報告，經區農業改良場審查 合格後方准續約。由上述可知欲取得『吉園圃』認證標章需經重重考驗，其過程嚴苛、慎重。

 　 　為讓部份不甚明瞭『吉園圃』安全蔬果之辨別及標章認證程序的民眾，能再進一步認識『吉園圃』並且更愛這種農政單位推薦的安全蔬果。台中區農業改良場特別 在農曆春節前後舉辦兩場『吉園圃』安全蔬果以及中部地區各鄉鎮農特產品展售會。台中區農改場陳場長榮五博士於會中一再強調：『近年來由於國民水準的提升， 消費者在食的方面不再只求吃得飽，將求吃得健康與安全，因此對農產品尤其是高纖維富含維生素的蔬菜、水果消費量越高，相對的其衛生品質也更受關切與重視， 所以『吉園圃』安全蔬果，是最值得消費者採購的產品。』

 　　消費者 認識並購買『吉園圃』產品，不但使大家買得放心、吃得安心，又能吃出健康，同時確保農民(生產者)收益，可是一舉兩得。春節前的這場展售會於元月底一連兩天半在台中市中正公園中山堂前廣場盛大展開，共有 122 個攤位參展，展售金額達 2,335,730 元，估計有消費者 13,500 人參與。緊跟著第二場展售活動在二月中上旬假大里市國光花市隆重登場共有 100 個攤位參展，展售金額達 2,079,000 元，估計有消費者 12,000 人參與。場面空前盛大，創歷年新高。而後者參與展售的農友亦非常踴躍，計有 100 個攤位前來共襄盛舉，並且參與大里市農會八十週年大慶活動，提供大台中地區消費民眾選購優質農特產品之機會，獲得好評。