青年農民蔬菜栽培管理實務班-瓜類班

中華民國115年4月24日

　　為提升青年農民蔬菜栽培管理與行銷能力，生產高品質瓜類鮮果並順利銷售，本場辦理近3個月的新型訓練課程，以瓜類作物為主，進行「從種子到市場」實戰學習，吸引15位來自全臺各地的學員前來參訓學習。本週共有3天課程，首先由本場白桂芳秘書開訓並由陳俊位研究員介紹「當前農業政策和本場研發成果」，農糧署蔡正宏科長接著說明「臺灣蔬菜產業概況與輔導措施」、幫助學員了解目前蔬菜產業遭遇狀況，再由錢昌聖副研究員講解「蔬菜繁殖及育苗操作方法」並帶領學員進行育苗實作，播下種子等待定植。

　　農試所蔡致榮前副所長分享「農業設施的演化與發展」與耒碩農業科技賴龍文負責人介紹「溫室環控、水養液及灌溉系統規劃設計」，讓學員了解設施的種類與各種設計適用情形，臺南改良場黃圓滿研究員接著講解「甜瓜栽培管理」增加對瓜果類品種和栽培的認識。

　　張金元副研究員介紹「蔬菜栽培用農機具概論與操作安全」並帶領學員做小型農機維修與保養操作，至祥果菜生產合作社廖國均產地經理分享「蔬菜採後處理與冷鏈運輸」，再由台大醫院雲林分院農業環境與職業健康中心謝秉儒醫師講解「如何預防農業職業傷害」、幫助學員了解在農作時如何保護自己。接下來，本場將安排學員在溫室和露天田區進行實作，由熟手業師「手把手」指導生手學員，扎實學習「如何以種植瓜類賺錢」的各項技能，期待結訓時學員們可脫胎換骨，掌握瓜類蔬菜栽培管理與行銷能力，未完待續，我們下週繼續來學習喔。

▲ 白桂芳秘書與參訓學員合影。

▲ 白桂芳秘書開訓致詞。

▲ 學員進行育苗實作。

▲ 張金元副研究員說明小型農機維修方法。

▲ 陳俊位研究員介紹當前農業政策和本場研發成果。

▲ 蔡正宏科長介紹極端氣候對蔬菜產量的影響。

▲ 錢昌聖副研究員講解蔬菜繁殖及育苗操作方法。

▲ 謝秉儒醫師說明重複性骨骼肌肉傷害的預防方式。

▲ 蔡致榮前副所長講解次世代溫室種植。

▲ 黃圓滿研究員說明洋香瓜授粉技巧。

▲ 張金元副研究員說明小型農機維修方法。