南投縣集集鎮「農業技術講習暨農業政策說明會」
南投縣集集鎮「農業技術講習暨農業政策說明會」
紅龍果栽培管理與加工多元化應用技術
中華民國114年5月27日
本場為提升紅龍果栽培管理與加工多元化應用技術，今(27)日於南投縣集集鎮農會舉辦農業技術講習，由本場吳建銘科長與農會李崇慶總幹事共同主持，現場包括農會人員、產銷班班員及青年農民等共38人與會。
吳科長致詞表示，集集鎮紅龍果栽培面積為126公頃，占南投縣25%，全縣栽培面積僅次於名間鄉。臺灣的紅龍果早期農民栽培品種以白肉種為主，之後因推出不需人工授粉的優質紅肉品種，開啟了新一波種植熱潮，且其果實富含膳食纖維、維生素與礦物質等營養成分，外觀優美討喜，因此頗受消費者歡迎，且在面臨氣候變遷的衝擊下仍有穩定的產能，實為優良的果樹栽培品項。李崇慶總幹事表示，感謝臺中場重視集集鎮農友，積極輔導轄區香蕉、紅龍果、荔枝及番石榴等產業，未來農會將透過知識傳遞與經驗分享方式與農友們一同努力，致力提升蔬果品質與消費者食用安全的雙贏目標。
隨後由本場陳盟松分場長介紹紅龍果栽培管理；蘇致柔助理研究員講解紅龍果加工多元化應用。此外，趙佳鴻副研究員講解農業淨零排放、實際耕作者從事農業生產工作認定作業、農產業天然災害現地照相app及糧食產業全面升級計畫。綜合討論時，產銷班農友仍興趣盎然地與專家洽詢紅龍果栽培管理與加工多元化應用等議題，另同仁亦藉機推廣本場作物病蟲害諮詢診斷服務及大小事推播Line@服務，充分達到講習說明會的交流目的。
▲ 本場於集集鎮農會舉開「農業技術講習暨農業政策說明會」，農友反應熱烈。
▲ 農業技術講習暨農業政策說明會由本場吳建銘科長(左)及集集鎮農會李崇慶總幹事(右)共同主持。
▲ 陳盟松分場長介紹紅龍果栽培管理。
▲ 蘇致柔助理研究員講解紅龍果加工多元化應用。
▲ 趙佳鴻副研究員講解農業淨零排放、實際耕作者從事農業生產工作認定作業、農產業天然災害現地照相app及糧食產業全面升級計畫。
▲ 產銷班農友熱情提問。
▲ 產銷班農友熱情提問。
▲ 產銷班農友熱情提問。
