福興鄉農會「福興長糯米料理大賽暨福興鄉各界慶祝農民節表揚活動」

中華民國114年5月17日

　　今(17)日上午本場楊宏瑛場長受邀參加「福興長糯米料理大賽暨福興鄉各界慶祝農民節表揚活動」，活動於福興穀倉舉開，由福興鄉農會林坤宏總幹事致詞揭開活動序幕，與會貴賓包含彰化縣王惠美縣長、農業部輔導司陳俊言司長、陳秀寳立法委員、陳素月立法委員、農糧署中區分署陳尚仁分署長、農業部農業金融署李聰勇署長、彰化縣各農會總幹事等。

　　林坤宏總幹事致詞表示，長糯米是福興鄉最重要的農產品，提供全臺灣諸多糯米加工品使用，包括油飯、粽子、米糕，農會每年都會舉辦長糯米料理大賽，參賽隊伍無不絞盡腦汁使出渾身解數，除了製作美味料理之外，更在造型與創意上爭奇鬥豔，來賓們看得目不暇給。此外，本場亦提供優良的長糯米品種、栽培技術以及淨零碳排的推廣，作為農產業生產及民眾食農教育最有力的後盾。

▲ 福興長糯米料理大賽暨福興鄉各界慶祝農民節表揚活動。

▲ 本場楊宏瑛場長致詞勉勵。

▲ 農業部輔導司陳俊言司長蒞臨致詞。

▲ 活動由福興鄉農會林坤宏總幹事開場。

▲ 長糯米料理比賽創意料理。

▲ 長糯米料理比賽創意料理。

▲ 長糯米料理比賽創意料理。

▲ 長糯米料理比賽創意料理。

▲ 長糯米料理比賽創意料理。

▲ 長糯米料理比賽創意料理。

▲ 長糯米料理比賽創意料理。

▲ 福興鄉長糯米節活動，現場展示稻草裝置藝術。

▲ 本場提供優良長糯品種與栽培技術推廣。

▲ 本場提供優良長糯品種與栽培技術推廣。