112年中部番石榴優質果園評鑑
112年中部番石榴優質果園評鑑
中華民國112年9月21日
本場為推動作物健康管理生產體系及強化韌性農業規劃辦理「112年中部番石榴優質果園評鑑，共有來自彰化縣及南投縣計28位農友參加。本評鑑活動第1階段進行果園評鑑，於8月21-23日於各參賽農友果園進行評鑑。第2階段進行果品評鑑，於今(21)日上午9時於本場綜合大樓2樓大禮堂辦理。總成績由兩階段成績合併計算，得獎名單於今日出爐，由溪州鄉農會輔導的葉日順農友獲得冠軍，由埤頭鄉農會輔導的劉木水農友獲得亞軍，由二水鄉農會輔導的陳信叡農友獲得季軍，另由蕭稟瀚、謝茂興、邱明煜、陳金基、姚協助、陳儀興、陳建裕、洪俊寅、李營典農友入選優等獎。
本次競賽評審邀請自農業試驗所、鳳山熱帶園藝試驗分所、國立中興大學及本場專家。第一階段果園管理評鑑，占總成績70%，評審委員在入選農友果園針對栽培管理、病蟲害管理及肥培管理等進行評分。第二階段果品評鑑，以番石榴果實外觀、重量、糖度、風味口感及安全性進行評比，占總成績30%。選出今年本評鑑活動的冠、亞、季軍及優等獎。
番石榴為中部地區重要水果之一，具有香脆口感及酸甜滋味，同時含有豐富的維生素C，特別是秋冬季生產的番石榴美味又營養。本次競賽每位得獎者用心經營管理果園，栽培出營養美味的番石榴供消費者品嚐，歡迎消費者踴躍選購。至於完整得獎資訊，將另公布在本場網站。
▲ 第二階段果品評鑑，委員依照果實風味口感評分(左1為農業試驗所吳錫家副研究員、左2為鳳山熱帶試驗分所謝鴻業副研究員、左3為本場廖崇億助理研究員、右3為許晴情助理研究員、右2為中興大學顏志恆副研究員及右1為本場吳庭嘉助理研究員)。
▲ 第一階段果園評鑑，至楊坤森農友果園進行肥培管理評分。
▲ 第一階段果園評鑑，至林慶鑫農友果園進行肥培管理評分。
▲ 第二階段番石榴果品評鑑成績優良之果實外觀品質情形。
▲ 第二階段番石榴果品評鑑成績優良之果實外觀品質情形。
▲ 第一階段果園評鑑，至蕭稟瀚農友果園進行栽培管理及病蟲害管理。
▲ 第二階段果品評鑑，委員依照果實風味口感評分。
▲ 第二階段果品評鑑，委員依照果實外觀整齊度、果皮完整性評分。
