研究彙報第五期 ， Page 36-43 ，出版時間：1981-6， 詳細內容

食用紅甘蔗品質劣變原因之探討
Ⅰ、不同地方品種間農藝性狀之反應與相關性

作者：黃勝忠　洪武澄　胡凱康

摘　　要

　　本 試 驗 的 目 的 在 探 討 不 同 地 區 栽 培 之 紅 甘 蔗 ， 在 同 一 地 區 、 同 一 栽 培 條 件 下 ， 是 否 有 地 方 品 種 差 異 之 表 現 ， 並 比 較 其 異 同 及 性 狀 間 之 相 關 性 。 因 此 利 用 所 採 集 30 個 地 方 的 不 同 來 源 族 群 的 蔗 種 ， 做 為 試 驗 材 料 ， 於 1979 年 11 月 種 植 於 南 投 縣 之 埔 里 ， 分 別 研 究 地 方 品 種 的 差 異 及 經 濟 性 狀 間 之 相 關 程 度 。

　　不 同 來 源 紅 甘 蔗 的 母 族 群 間 ， 原 來 即 有 差 異 存 在 ， 而 於 同 一 環 境 下 栽 培 結 果 ， 顯 示 地 方 品 種 間 亦 有 差 異 性 存 在 。 收 穫 的 紅 甘 蔗 莖 產 量 與 蔗 種 來 源 族 群 的 節 間 長 ， 呈 極 顯 著 的 正 相 關 (r=0.496**) ， 同 樣 的 與 來 源 族 群 的 節 間 直 徑 ， 亦 呈 顯 著 的 正 相 關 (r=0.387*) 。 又 甘 蔗 生 育 初 期 的 株 高 、 葉 寬 均 與 產 量 呈 正 相 關 ， 相 關 係 數 分 別 為 r=0.659** 與 r=0.650** ， 此 即 表 示 收 穫 時 之 平 均 蔗 莖 產 量 決 定 生 育 初 期 至 中 期 的 營 養 生 長 。 中 部 與 南 部 之 輪 換 蔗 種 似 乎 不 一 定 能 提 高 紅 甘 蔗 的 經 濟 效 益 。

Studies on the Variety and Quality Retrocession of Fresh Edible Sugarcane (Saccharum officinarum L.) I. Agronomic Characteristic Responses and Correlations among Different Local Varieties

Sheng-Chung Huang, Wu-Cheng Hong and Kae-Kang Hwu

Summary

　　The purpose of this experiment was to study the variations of agronomic characters of different original seedlings of fresh edible sugarcane which were evaluated at the same location and cultural condition. Correlations between agronomic characters were also studied. Thirty local varieties of fresh edible sugarcane were planted in poli on November 16, 1979. Those seedlings were varied in their original places.

　　Puli field trial showed that some local varieties of sugarcane were greatly different with the difference of its original population. It seems that sugarcane has varied local varieties in different location.

　　Significant positive correlation (r=0.496**) was found between production and stem internode length from original sugarcane population. Sugarcane also positively correlated with the stem internode diameter from original sugarcane population.

　　Sugarcane production was closely dependent upon whether vegetative growth is vigorous at stages from early growth to midstage.

　　It is not necessary to exchange sugarcane seedlings recurrently to increase production and economic values.