綠色國土計畫中部地區農業生態推廣文章-麻雀雖小功勞大-田間守護者
麻雀雖小功勞大-田間守護者
個小名氣大的麻雀
個子嬌小、外型不起眼的麻雀,因為適應力佳,鄉村農地、都市公園都有他們的蹤影,是臺灣低海拔中族群量大、分布廣,也最被人熟知的鳥類之一,所以常被拿來作為成語的主角,例如「麻雀雖小,五臟俱全」、「門可羅雀」…等;又因為在地上移動用跳躍,喜歡群聚又吱吱喳喳十分吵鬧等行為,還有「歡喜雀躍」、「鴉雀無聲」…等成語。
麻雀為雜食性,以各種植物的種子、果實,或蝗蟲、甲蟲等各類昆蟲為食。早年因為自然觀察不夠確實,又缺乏整體生態系的概念,當果樹成熟或稻作收割後,麻雀成群聚集啄食果子或稻穀,就被人類視為「害獸」而引來殺身之禍,在東、西方的歷史上皆有例子。
▲ 麻雀是臺灣低海拔人為環境中最常見的鳥類之一。
▲ 雜食的麻雀,育雛時主要以昆蟲為主。
歷史上的麻雀大屠殺
追溯18世紀,普魯士(現今德國)的腓特烈二世因為麻雀吃了他最愛的櫻桃,於是下令懸賞捕殺一隻麻雀6便士,於是抓麻雀變成全民運動,國庫很快因此支付出一大筆錢;更糟糕的是當年鳥類辨識不普遍,即使三申五令只能捕抓麻雀,仍有許多鳥慘遭池魚之殃。國王為了永絕麻雀之患, 還下令封閉所有的教堂和高樓屋簷, 避免麻雀築窩育雛。風風火火地執行兩年後,麻雀消失了,櫻桃及其他果子也沒了,因為沒有麻雀幫忙捕食昆蟲,果實全被蟲啃食殆盡。國王發現鑄成大錯,馬上收回打麻雀的成命,同時另外花重金從國外引進麻雀,才有機會繼續品嚐鲜美的樱桃。
1950年代,毛澤東為減少傳染病蔓延,並認定麻雀吃穀物影響農業收成,因此將老鼠、蒼蠅、蚊子、麻雀定為「四害」,提出要在十年內或更短的時間完成消滅四害的任務。一時間,中國各省分轟轟烈烈地展開打麻雀運動,在宣傳海報上,一名綁著紅領巾的小孩拿著彈弓瞄準,標題為「少先隊員們!小朋友們!為消滅麻雀,增產糧食而鬥爭」。1958 年 4 月 20 日《人民日報》一則報導標題:「人民首都不容麻雀生存——三百萬人總動員第一天殲滅八萬三」。在除四害運動中,消滅蒼蠅、蚊子、老鼠的效果有限,打麻雀卻戰果輝煌,估計可能高達十億隻以上,包括很多雀形目小型鳥類也遭飛來橫禍。隔年,即因缺少麻雀抑制農田裡的害蟲,蝗災導致稻米歉收餓死幾千萬人; 不久毛澤東將麻雀從四害中除名,換成了臭蟲。
其實,麻雀僅在秋冬季以種子與穀物為主食,但三至七月繁殖季時,成鳥大量捕捉昆蟲育雛,具有預防蟲害的功能,是田間的好幫手。
▲ 麻雀雖然會啄食稻作,但對預防蟲害有極大的貢獻。
天生我才必有用--生物多樣性的價值
時至今日,鳥害、鼠害仍是多數農民遭遇的共同難題。農民為了減少農損,使用農藥浸泡稻穀、玉米或作物種子,撒在田邊以毒殺野鳥,造成小型鳥類大量死亡,猛禽撿食小鳥屍體後也跟著中毒;或是投放毒鼠藥,也間接導致猛禽死亡。施放農藥不僅影響人體及土地健康,更嚴重破壞生態系的平衡。若利用生態系「一物剋一物」的食物鏈關係,猛禽捕捉小鳥或鼠類,可以遏制其數量以減少農損。但若使用農藥毒殺,小鳥及老鼠因為繁殖能力強,即使被毒殺,數量仍可快速恢復,但猛禽繁殖不若小鳥快速,數量一旦減少更難恢復;猛禽變少,小鳥及老鼠變更多,農夫就必須投放更多的農藥,陷入惡性循環。
農業部臺中區農業改良場與彰化縣「溪州尚水農產股份有限公司」合作,長年採友善環境方式耕作,不使用農藥、化學肥料及除草劑,並增加棲地類型以提高生物多樣性,例如放置棲架吸引猛禽棲息,可以抑制小鳥及老鼠的數量。所有物種都有其扮演的生態功能,即使「無為而治」也可以達到生態平衡,農田的保育行動使農民有收成,野生動物有安全的棲身之所。而消費者則可以透過消費行為,例如購買「綠色保育標章」或友善農作的產品,促進生態與經濟並重和諧環境。
▲ 麻雀雖小,但跟所有生物一樣,在生態系都扮演重要的角色。
農業部臺中區農業改良場