低海拔培育出又香又甜的梨

本場舉辦「梨新品種台中一號特性及栽培方法說明觀摩會」

文圖／黃麗滿、陳俊位

　　好吃的梨不一定產於高山，平地梨別有一般好滋味哦！因應 WTO 衝擊，中區農改場利用中低海拔的橫山梨和高品質的日本梨進行品種雜交改良，終於孕育出高品質的梨新品系，為使中部地區的梨農能對此新品種有進一步的認識，本場特於 5 月 7 日上午 9 點 30 分在本場大禮堂舉辦「梨新品種台中一號特性及栽培方法說明觀摩會」將此新品種介紹給農友及消費者大眾認識。

　　觀摩會是日，中部各地梨栽培產區的農友蜂擁而致，二百多人的熱情參與，將本場大禮堂擠得是水洩不通。觀摩會由本場場長陳榮五博士親自主持，場長表示：目前在低海拔地區所生產的梨大部份皆是栽培橫山梨再利用高接方式生產高接梨，品質理想，但其生產成本高，每公頃均需 100 萬 元，為了降低生產高品質梨之生產成本，本場嘗試利用雜交培育方法，以期育成適合在低海拔地區栽培且品質優良之新品種，提高梨競爭力及果農的收益。經過十多 年的研究發展，終於育成梨新品種「台中一號」，此品種適合在低海拔地區栽培，為幸水梨及橫山梨的後代，台中一號梨不但甜度可高達 13 度，且果肉細脆、果實大、果肉白、多汁、果心又小，其果形為圓形，果皮為褐色，花芽形成容易，為短果枝結果型，可低溫貯藏三個月以上，因不需年年嫁接，每公頃可節省二、三十萬元，為一個優良梨新品種。

　 　接著由「台中一號」的育成者廖萬正先生為與會農友介紹梨台中一號的特性及栽培方法，並帶領大家並往本場的梨園參觀後進行討論，與會農友對此一梨新品種， 充滿了好奇與強烈的栽種意願，除了針對其特性栽培方法及病蟲害防治問題，提出疑問請教廖萬正先生外，並有多人詢問如何購得此新品種，會場熱烈的討論，為今 日的活動劃下完美的句點。

　 　目前本場「台中一號」梨已結實纍纍除可比高山地區的高接梨早採收外，預計今年可生產接穗供應，明年將可大量推廣，希望此品種推廣後能夠增加果農營收，並 能使消費者一飽口福，有關上述梨新品種「台中一號」的相關介紹，有興趣之農友可洽本場果樹研究室索取資料來進一步認識它。