農產品商情資訊網路應用

台中區農業改良場／戴登燦

前言

　　過去時代因電子媒體不甚普遍，農民之產銷資訊判斷，大多以多年累積之經驗判斷，少 有外來之導入，而當電子資訊業發達之後，網路成為知識交換之重要來源，政府亦深知此一 趨勢，遂與資策會等法人機構合作，開始針對農民之各項需求投入生產、市場貿易等各類商 情之資料設計，期以更完整的內容來提供新加入的農民作為其經營作物之參考，亦希望提供 予產銷班共同經營之參考，以期創造農業經營之更大收益。

農業統計資料查詢

　　以往無論農政機關或農業經營者想要了解全台農業生產成本或各項農業物價時，往往要 透過農林廳索取農業年報或成本月報等書刊，但往往因數量有限，僅能就近影印得之，但目 前可在http：//www.tpg.gov.tw/pdaf/a063n.htm之網頁下得到相同的資訊，這對想投入新興作物 生產或比較自己經營成本的農業工作者，均有相當的助益。

批發市場價格蒐集與應用

(一)農林廳農產品行情報導系統

　　在http：//www.amis.gov.tw之網站下有農林廳委託設計之農產品行情報導市場資訊系統， 此一系統主要分報表查詢及圖形趨勢圖兩大類另有氣象、消費情報…等附屬功能。

　　在報表查詢部分，提供有蔬菜、花卉、果樹、家禽、漁貨等產業之行情及市況查詢，使 用者可利用此一網頁得到各市場之批發交易資料，以作為供貨市場的選擇，據以建立較為適 當的目標市場，以免貨品過度集中台北市場，造成較多的殘貨或較低的收益。另市況方面的 查詢可讓供貨單位得知市場交易行情漲跌的產品、交易的數量增減及買氣的強弱，以作為供 貨之參考。

　　至於市場行情變動圖的查詢部份對於即將擬定年度生產計畫的人幫助較大，因為它可提 供各種產業年度作物之交易重量與平均價格之變動趨勢，可作為擬定季節生產之有效輔助。 另外相類似的功能也可在圖形趨勢圖的查詢中獲得，惟其資料為日期較短之旬資料查詢，與 前述之整年度的查詢有一些差異。

(二)農委會市場情報系統

　　在農委會http：//www.coa.gov.tw網站下也有一個為產銷班提供市場行情服務的系統，但 它的設計因為是由批發市場直接轉換得來，因而時效性較早，但僅限於蔬菜、水果及台北一 市及二市兩個批發市場，其餘則尚未提供，且此查詢部分需要識別碼及密碼才能獲得當日供 應單位之拍賣交易查詢，因此，雖然多一道管制，但能提供小代號等資料，對於時常懷疑自 己價格的供應者當有與他人比較之機會，尤其可獲得同鄉鎮同作物之比較資料，有刺激自我 之效益。

　　在此系統下總計有：1.當日批發行情價格查詢，2.當日供應單位拍賣交易查詢，3.供應單 位拍賣交易查詢，4.果菜農產品拍賣交易資料查詢，5.單一農產品拍賣交易資料查詢，6.大宗 果菜農產品拍賣交易資料趨勢圖等六大項，系統功能大致與農林廳之行情報導類似，但較?M 重於拍賣行情及大宗果菜行情，這對於大宗蔬菜的產地且又非鄰近產地批發市場的共同運銷 供應單位而言，實為一有用的選擇。

農產品貿易查詢

　　在世界各國貿易自由化之後，許多產業的發展往往不再是由島內的小環境所控制，雖然 在過去農民可以由行情資訊或年報中得到該產業的相關產銷資訊，但在開放進口之後，如果 沒有進出口貿易資料的參考，往往擬定的產銷計畫將是危險而不可預期，因此農委會與海關 合作，將我國農產品之進出口資料轉到農委會的網頁下，來提供產銷班及其他使用者的查 詢，此項工作是台灣農業史上相當大的改變，以往農委會雖也提供相關資料予各試驗改良場 所運用，但因該系統操作不若目前方便，因而應用者少之，而今之資料設計含有：1.特定期 間農產加工製品進出口量值資料查詢，2.特定期間前十名國家之農產品進出量值資料查詢，3. 特定年月農產品進出量值資料查詢，4.歷年農產品進出量值資料查詢，5.歷年農產品進出口趨 勢分析圖，充分提供農民貿易資訊之需求。

　　以上各項僅為簡易查詢之部分，在這查詢系統下使用者可以查詢到歷年農產品的進出口 到底有多少？分佈在前一年各月份的變化如何？歷年來該農產品的進口增減變化趨勢？及出 口部分的變化？此對我國在發展出口產業(例如文心蘭)之長期觀察上相當重要，而對於進口 遞增的產業也較有預期因應之準備。

　　另外想進一步以國家別查詢農產品進出口情形的使用者還可以選擇動態查詢，不過在時 效上可能要稍嫌慢一點，但是對各個貿易國或進出口國之資料將可獲得較多較全的資訊。

網路直銷

　　農委會為了推動品牌、科技與資訊，特別將目前有認證制度之農產品諸如有機蔬果、吉 園圃蔬果及品牌蔬果等類農產品在農委會網站上宣傳及廣告，並提供各供貨人之詳細資料， 以提供消費者選購或未來規劃直銷的農友參考。

結語

　　農產品商情無處不在，有包括生產面資料，也有市場面的資料，除此之外，包括影響產 銷班過程的整個產業環境都是相當重要的資訊，因而現代的農業經營者應多蒐集資訊、交換 資訊及應用資訊並將所得資訊以資料庫建檔以供查詢，或者將之轉繪成圖以供檢閱及說明， 這對未來農業管理將有更大的助益，尤其應讓數字說話，由數字中去擬定未來計畫，而由計 畫執行中去控管及修正數字，並由最終結果的財務分析中回頭修正整個農業經營的體質，才 有更進一步的國際競爭空間。