113年食農教育專業人員共同培訓課程-南投縣青農專班
113年食農教育專業人員共同培訓課程-南投縣青農專班
「食農教育推動方向及實務解析」
中華民國113年10月28日
為培育南投縣青農提升食農教育專業性,南投縣農會委請本場辦理食農教育專業人員共同培訓課程「食農教育推動方向及實務解析」-南投縣青農專班,課程由在食農教育領域經驗豐富的推手擔任講師,共計有30位南投縣有志從事食農教育之青農熱烈參加。
課程由本場蕭政弘副場長主持開訓,蕭副場長表示熱烈歡迎各位學員,期能藉由食農教育在農產業推動的能量,為食農教育推展注入新思維與推動力,邀集更多在農產業的青年農民踴躍參與,共同加入落實全民食農教育的行列。首先由曾康綺副研究員進行「食農教育推動方向與相關資源介紹」,解說食農教育政策法案與推動歷程與專業人才培育機制。接續由臺中市月眉國小廖曉柔校長進行「校園新啟航:與在地青農打造食農教育生態圈」分享,藉由校園與在地青農合作實務案例分析,講述如何認識在地需求進而尋求共同願景,並攜手共創美好未來的歷程。
下午課程邀請臺中市大雅區青農張閔翔分享「青農協助學校推動食農教育實務經驗分享」,藉由分享食農教育系列性的推動歷程,不僅是落實體驗活動,更重要者為傳達給體驗者生產、飲食及文化之教育意涵。接續由彰化縣張義鑫青農講述「多元推動食農教育,實踐共贏的食農教育推廣模式」,以青農的視角探討食農教育,分享以六大推動方針辦理食農教育之方式與經驗。最後壓軸由南投縣陳宏瑋青農講解「實踐地方農業,導入里山精神,創新食農教具的開發與應用」,講師藉由分享里山精神,說明實踐社會與自然環境和諧的願景,期望藉由食農活動與教具的開發與推行,讓全民得以感受永續農業與食農教育的重要性。最後由本場吳建銘科長與南投縣農會洪世穎主任進行綜合討論,藉由與學員熱絡的互動與對話,深化青農對於食農教育的推動,共同促進全民參與及支持食農發展。

▲ 113年食農教育專業人員共同培訓課程─南投縣農會青農專班全體合影。

▲ 蕭政弘副場長(右)為本場課程開場致詞。

▲ 南投縣農會洪世穎主任致詞。

▲ 臺中市月眉國小廖曉柔校長講授「校園新啟航:與在地青農打造食農教育生態圈」。

▲ 曾康綺副研究員講授「食農教育推動方向與相關資源介紹」。

▲ 彰化縣青農張義鑫分享「多元推動食農教育,實踐共贏的食農教育推廣模式」。

▲ 南投縣青農陳宏瑋分享「實踐地方農業,導入里山精神,創新食農教具的開發與應用」。

▲ 吳建銘科長(右)與洪世穎主任(左)進行綜合討論。

▲ 臺中市青農張閔翔分享「青農協助學校推動食農教育實務經驗分享」。