112年職員工環境教育暨食農教育活動

中華民國112年9月23日

 

       本場於今(23)日上午舉辦年度環境教育暨食農教育活動，本次活動特別規劃環境整理及花木種植、捏麵人介紹與實作體驗以及客家文化賞析及美食體驗等活動課程。其中環境整理及花木種植活動由楊宏瑛場長帶隊分組進行，場內同仁們於本場坂本小排兩側岸邊區域整理環境，並種植越橘葉蔓榕，同仁們分組競賽，並由評審委員評選一組優勝組別，由場長進行頒獎鼓勵；食農教育部分邀請巫家捏麵館巫俊德老師介紹捏麵人的由來及實作活動讓同仁重拾兒趣；而客家文化賞析及美食體驗活動，則由曾獲總統國宴菜的羅美蘭女士來擔任講師，講述客家飲食特色及文化，讓與會同仁瞭解客家人愛物惜物的硬頸精神。

 

       此外，為培養同仁遇到緊急突發狀況之應變能力，本場特別辦理「煞不住」電影賞析，由本場楊宏瑛場長親自導讀。楊場長特地提到「起司理論」，引導與會同仁省思電影背後的意涵，片中火車調度站因員工個人的疏失，讓原本可預防或避免的問題，在錯誤的時間與錯誤的地點等因素串連下，造成一連串雪球效應般的災難事件，結果則需耗費更大的成本來處理。影片播放過程中，為增加同仁觀影效益，場長還用心準備有獎徵答，同仁也認真觀賞與互動回饋；雖是距今已有一段時間的電影，仍深具引發同仁思考發想意義。

 

 

▲ 112年職員工環境教育暨食農教育活動圓滿成功，楊宏瑛場長(右1)與同仁開心合影。

 

▲ 環境整理及花木種植活動第1組同仁合影(隊伍首位為本場楊宏瑛場長)。

 

▲ 本次活動與會同仁齊心協力整理環境種植花木。

 

▲ 同仁齊心繪製屬於各組的彩繪插牌。

 

▲ 本次活動與會同仁齊心協力整理環境種植花木。

 

▲ 蕭政弘副場長於開場時分享坂本小排整治成果及本次活動意義。

 

▲ 白桂芳秘書說明本次活動評分方法。

 

▲ 許嘉錦助理研究員介紹本次競賽評分重點及活動使用之植株介紹。

 

▲ 內同仁用心繪製各自組別之彩繪插牌。

 

▲ 本次活動與會同仁齊心協力整理環境種植花木。

 

▲ 本次活動評審委員細心為各組成果評分。

 

▲ 楊宏瑛場長(中)與境整理及花木種植競賽得獎同仁合影。

 

▲ 巫家捏麵館巫俊德老師講解捏麵人實作技巧。

 

▲ 與會同仁認真參與實作體驗，動手玩創意找回童趣。

 

▲ 與會同仁展示捏麵人體驗成果。

 

▲ 巫俊德老師於體驗課程中進行有獎徵答，同仁們熱烈回應互動。

 

▲ 欣燦客家小館羅美蘭班長分享客家飲食特色及文化賞析。

 

▲ 客家美食體驗包含客家水粄(中下)、珍珠竹筍包(右)、草仔粿(左)、九層糕(中上)。

 

▲ 與會同仁認真聆聽。

 

▲ 電影賞析過程中，楊宏瑛場長親自導讀，引導同仁省思電影背後的意涵。

 

▲ 楊宏瑛場長用心準備有獎徵答，同仁也認真觀賞與互動回饋。

 

▲ 楊宏瑛場長用心準備有獎徵答，同仁也認真觀賞與互動回饋。

 

▲ 本次活動與會同仁齊心協力整理環境種植花木。

 

▲ 各組繪製創意彩繪插牌。

 

▲ 環境整理及花木種植活動第8組同仁合影。

 

▲ 環境整理及花木種植活動第10組同仁合影。

 

▲ 環境整理及花木種植活動第9組同仁合影。

 

▲ 環境整理及花木種植活動第3組同仁合影。

 

▲ 環境整理及花木種植活動第7組同仁合影。

 

▲ 環境整理及花木種植活動第6組同仁合影。

 

▲ 環境整理及花木種植活動第4組同仁合影。

 

▲ 環境整理及花木種植活動第2組同仁合影(中為本場蕭政弘副場長)。

 

▲ 與會同仁展示捏麵人體驗成果。

 

▲ 與會同仁展示捏麵人體驗成果。

 

▲ 與會同仁展示捏麵人體驗成果。

 

▲ 與會同仁開心展示捏麵人體驗成果。

 

▲ 與會同仁開心展示捏麵人體驗成果。